| Тыква обыкновенная, всех сортов, вареная, без соли | 599 г |
| Маш отварной зеленый | 280 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.1 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3907 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 8.4% | 2815 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.2% | 18667 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 8.8% | 2639 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 26.7% | 870 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 9% | 2583 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 2.1% | 11250 г |
| бета Каротин | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 4.2% | 5435 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1532.595 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 12.8% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 6.3% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 13.7 мг | 500 мг | 2.7% | 6.3% | 3650 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 11.8% | 1961 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 9% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 66.72 мкг | 400 мкг | 16.7% | 38.7% | 600 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.16 мг | 90 мг | 4.6% | 10.7% | 2163 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.139 мг | 15 мг | 0.9% | 2.1% | 10791 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 6% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5408 мг | 20 мг | 2.7% | 6.3% | 3698 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.68 мг | 2500 мг | 9.5% | 22% | 1056 г |
| Кальций, Ca | 30.66 мг | 1000 мг | 3.1% | 7.2% | 3262 г |
| Магний, Mg | 32.64 мг | 400 мг | 8.2% | 19% | 1225 г |
| Натрий, Na | 2.17 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.5% | 59908 г |
| Сера, S | 0.23 мг | 1000 мг | 434783 г | ||
| Фосфор, P | 57.8 мг | 800 мг | 7.2% | 16.7% | 1384 г |
| Хлор, Cl | 0.33 мг | 2300 мг | 696970 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.818 мг | 18 мг | 4.5% | 10.4% | 2200 г |
| Марганец, Mn | 0.2335 мг | 2 мг | 11.7% | 27.1% | 857 г |
| Медь, Cu | 150.26 мкг | 1000 мкг | 15% | 34.8% | 666 г |
| Селен, Se | 0.833 мкг | 55 мкг | 1.5% | 3.5% | 6603 г |
| Фтор, F | 23.36 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.4% | 17123 г |
| Цинк, Zn | 0.4934 мг | 12 мг | 4.1% | 9.5% | 2432 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.168 г | ~ | |||
| Валин | 0.133 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лизин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.081 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.144 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.31 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.428 г | ~ | |||
| Пролин | 0.112 г | ~ | |||
| Серин | 0.125 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 25.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.954 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.029 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.122 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыква с машем - пюре 14.1.16 составляет 43,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».