| Яйцо куриное | 180 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 180 г |
| Перец сладкий | 30 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 30 г |
| Сосиски, молочные | 50 г |
| Лук зеленый (перо) | 5 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 60 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.6 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1482 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 7.7% | 1152 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 12.4% | 709 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.7% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.9 мкг | 900 мкг | 12.9% | 11.4% | 777 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 2.7% | 3226 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 4.2% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.225 мг | 1.8 мг | 12.5% | 11% | 800 г |
| Витамин В4, холин | 91.95 мг | 500 мг | 18.4% | 16.2% | 544 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.575 мг | 5 мг | 11.5% | 10.1% | 870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 4% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.333 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.307 мкг | 3 мкг | 10.2% | 9% | 977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.54 мг | 90 мг | 16.2% | 14.3% | 619 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.75 мкг | 10 мкг | 7.5% | 6.6% | 1333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.725 мг | 15 мг | 4.8% | 4.2% | 2069 г |
| Витамин Н, биотин | 7.875 мкг | 50 мкг | 15.8% | 13.9% | 635 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.6% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1528 мг | 20 мг | 10.8% | 9.5% | 929 г |
| Ниацин | 0.507 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.1 мг | 2500 мг | 7.8% | 6.9% | 1275 г |
| Кальций, Ca | 64.72 мг | 1000 мг | 6.5% | 5.7% | 1545 г |
| Магний, Mg | 14.63 мг | 400 мг | 3.7% | 3.3% | 2734 г |
| Натрий, Na | 147.65 мг | 1300 мг | 11.4% | 10% | 880 г |
| Сера, S | 79.41 мг | 1000 мг | 7.9% | 7% | 1259 г |
| Фосфор, P | 117.8 мг | 800 мг | 14.7% | 12.9% | 679 г |
| Хлор, Cl | 92.37 мг | 2300 мг | 4% | 3.5% | 2490 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.187 мг | 18 мг | 6.6% | 5.8% | 1516 г |
| Йод, I | 9.78 мкг | 150 мкг | 6.5% | 5.7% | 1534 г |
| Кобальт, Co | 3.998 мкг | 10 мкг | 40% | 35.2% | 250 г |
| Марганец, Mn | 0.0206 мг | 2 мг | 1% | 0.9% | 9709 г |
| Медь, Cu | 38.61 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 3.4% | 2590 г |
| Молибден, Mo | 4.241 мкг | 70 мкг | 6.1% | 5.4% | 1651 г |
| Никель, Ni | 0.722 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.26 мкг | 55 мкг | 20.5% | 18% | 488 г |
| Стронций, Sr | 5.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.11 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 15320 г |
| Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 4% | 2165 г |
| Цинк, Zn | 0.5186 мг | 12 мг | 4.3% | 3.8% | 2314 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.679 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.318 г | ~ | |||
| Валин | 0.315 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.141 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.253 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.43 г | ~ | |||
| Лизин | 0.378 г | ~ | |||
| Метионин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.265 г | ~ | |||
| Треонин | 0.237 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.251 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.441 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.297 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.502 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.199 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.747 г | ~ | |||
| Пролин | 0.183 г | ~ | |||
| Серин | 0.35 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 197.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.852 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.741 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.331 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.877 г | min 16.8 г | 11.2% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.583 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.974 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.92 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет с овощами и сосисками составляет 113,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».