Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 130 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
Сахар песок | 130 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Сметана 15,0% жирности | 20 г |
Масло сладко-сливочное несоленое | 50 г |
Масло подсолнечное | 5 г |
Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание запеканка) | 150 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 328.4 ккал | 1684 ккал | 19.5% | 5.9% | 513 г |
Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 4.3% | 704 г |
Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 7% | 438 г |
Углеводы | 42.2 г | 219 г | 19.3% | 5.9% | 519 г |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.2% | 2500 г |
Вода | 34.4 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6608 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 124.6 мкг | 900 мкг | 13.8% | 4.2% | 722 г |
Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.3% | 9434 г |
Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.1% | 2727 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 3% | 1034 г |
Витамин В4, холин | 74.03 мг | 500 мг | 14.8% | 4.5% | 675 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.398 мг | 5 мг | 8% | 2.4% | 1256 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 1.9% | 1626 г |
Витамин В9, фолаты | 19.472 мкг | 400 мкг | 4.9% | 1.5% | 2054 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.476 мкг | 3 мкг | 15.9% | 4.8% | 630 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
Витамин D, кальциферол | 0.602 мкг | 10 мкг | 6% | 1.8% | 1661 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.04 мг | 15 мг | 6.9% | 2.1% | 1442 г |
Витамин Н, биотин | 6.514 мкг | 50 мкг | 13% | 4% | 768 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 2.5402 мг | 20 мг | 12.7% | 3.9% | 787 г |
Ниацин | 0.42 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 93 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.1% | 2688 г |
Кальций, Ca | 64.6 мг | 1000 мг | 6.5% | 2% | 1548 г |
Кремний, Si | 0.99 мг | 30 мг | 3.3% | 1% | 3030 г |
Магний, Mg | 12.36 мг | 400 мг | 3.1% | 0.9% | 3236 г |
Натрий, Na | 187.5 мг | 1300 мг | 14.4% | 4.4% | 693 г |
Сера, S | 113.01 мг | 1000 мг | 11.3% | 3.4% | 885 г |
Фосфор, P | 120.8 мг | 800 мг | 15.1% | 4.6% | 662 г |
Хлор, Cl | 294.91 мг | 2300 мг | 12.8% | 3.9% | 780 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 260 мкг | ~ | |||
Бор, B | 9.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 22.29 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.99 мг | 18 мг | 5.5% | 1.7% | 1818 г |
Йод, I | 4.18 мкг | 150 мкг | 2.8% | 0.9% | 3589 г |
Кобальт, Co | 2.93 мкг | 10 мкг | 29.3% | 8.9% | 341 г |
Марганец, Mn | 0.1499 мг | 2 мг | 7.5% | 2.3% | 1334 г |
Медь, Cu | 58.75 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 1.8% | 1702 г |
Молибден, Mo | 6.857 мкг | 70 мкг | 9.8% | 3% | 1021 г |
Никель, Ni | 0.545 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.29 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 16.095 мкг | 55 мкг | 29.3% | 8.9% | 342 г |
Титан, Ti | 2.72 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 25.07 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15955 г |
Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.8% | 3817 г |
Цинк, Zn | 0.491 мг | 12 мг | 4.1% | 1.2% | 2444 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 16.14 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 26.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.152 г | ~ | |||
Валин | 0.15 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.117 г | ~ | |||
Лейцин | 0.211 г | ~ | |||
Лизин | 0.174 г | ~ | |||
Метионин | 0.081 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
Треонин | 0.119 г | ~ | |||
Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.127 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.137 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.238 г | ~ | |||
Глицин | 0.082 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.346 г | ~ | |||
Пролин | 0.079 г | ~ | |||
Серин | 0.18 г | ~ | |||
Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 132.25 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.905 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6.9 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.356 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.079 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.069 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.18 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.231 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.753 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.793 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.923 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.725 г | min 16.8 г | 22.2% | 6.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.08 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.347 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.17 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.896 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 2.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.859 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Сочни составляет 328,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».