| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 340 ккал | 1684 ккал | 20.2% | 5.9% | 495 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 7% | 422 г |
| Жиры | 28 г | 56 г | 50% | 14.7% | 200 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Зола | 3.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 0.8% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 2.7% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 49.7 мг | 500 мг | 9.9% | 2.9% | 1006 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.106 мг | 5 мг | 22.1% | 6.5% | 452 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.37 мг | 2 мг | 18.5% | 5.4% | 541 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.09 мг | 20 мг | 40.5% | 11.9% | 247 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 439 мг | 2500 мг | 17.6% | 5.2% | 569 г |
| Кальций, Ca | 16 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.5% | 6250 г |
| Магний, Mg | 24 мг | 400 мг | 6% | 1.8% | 1667 г |
| Натрий, Na | 1059 мг | 1300 мг | 81.5% | 24% | 123 г |
| Фосфор, P | 297 мг | 800 мг | 37.1% | 10.9% | 269 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.41 мг | 18 мг | 2.3% | 0.7% | 4390 г |
| Марганец, Mn | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 0.3% | 11765 г |
| Медь, Cu | 0.09 мкг | 1000 мкг | 1111111 г | ||
| Селен, Se | 14.5 мкг | 55 мкг | 26.4% | 7.8% | 379 г |
| Цинк, Zn | 0.6 мг | 12 мг | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.248 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.942 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.393 г | ~ | |||
| Лизин | 1.549 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.507 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.748 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.178 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.739 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 1.431 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.811 г | ~ | |||
| Пролин | 1.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.697 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.89 г | min 16.8 г | 5.3% | 1.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.374 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.334 г | ~ |
Энергетическая ценность рулет куриный с грибами составляет 340 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».