| Вода | 1200 г |
| Индейка всех видов, темное мясо, сырое | 288 г |
| Картофель | 368 г |
| Морковь, сырая | 80 г |
| Пастернак (корень) | 40 г |
| Яйцо куриное | 96 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.6 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4363 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 13.7% | 1900 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 4.7% | 5600 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 4.1% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 5.2% | 5000 г |
| Вода | 90.8 г | 2273 г | 4% | 10.4% | 2503 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.9 мкг | 900 мкг | 5.2% | 13.5% | 1919 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 134.833 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 17.1% | 1524 г |
| Ликопин | 0.039 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.927 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 6.5% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 10.6% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 21.74 мг | 500 мг | 4.3% | 11.1% | 2300 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 13.7% | 1887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 16.8% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.855 мкг | 400 мкг | 1% | 2.6% | 10376 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.31 мкг | 3 мкг | 10.3% | 26.7% | 968 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.18 мг | 90 мг | 4.6% | 11.9% | 2153 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.144 мкг | 10 мкг | 1.4% | 3.6% | 6944 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.042 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.104 мг | 15 мг | 0.7% | 1.8% | 14423 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 4.9% | 5208 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3452 мг | 20 мг | 6.7% | 17.4% | 1487 г |
| Ниацин | 0.258 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.05 мг | 2500 мг | 6.5% | 16.8% | 1543 г |
| Кальций, Ca | 10.3 мг | 1000 мг | 1% | 2.6% | 9709 г |
| Магний, Mg | 9.62 мг | 400 мг | 2.4% | 6.2% | 4158 г |
| Натрий, Na | 27.71 мг | 1300 мг | 2.1% | 5.4% | 4691 г |
| Сера, S | 14.48 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.6% | 6906 г |
| Фосфор, P | 46.2 мг | 800 мг | 5.8% | 15% | 1732 г |
| Хлор, Cl | 18.42 мг | 2300 мг | 0.8% | 2.1% | 12486 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 153.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.446 мг | 18 мг | 2.5% | 6.5% | 4036 г |
| Йод, I | 1.82 мкг | 150 мкг | 1.2% | 3.1% | 8242 г |
| Кобальт, Co | 1.357 мкг | 10 мкг | 13.6% | 35.2% | 737 г |
| Литий, Li | 13.735 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0401 мг | 2 мг | 2% | 5.2% | 4988 г |
| Медь, Cu | 43.77 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 11.4% | 2285 г |
| Молибден, Mo | 1.706 мкг | 70 мкг | 2.4% | 6.2% | 4103 г |
| Никель, Ni | 0.892 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.66 мкг | 55 мкг | 8.5% | 22% | 1180 г |
| Фтор, F | 66.2 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 4.4% | 6042 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 10.1% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.4867 мг | 12 мг | 4.1% | 10.6% | 2466 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.816 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.226 г | ~ | |||
| Валин | 0.155 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.103 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.283 г | ~ | |||
| Лизин | 0.315 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.161 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.209 г | ~ | |||
| Аланин | 0.215 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.347 г | ~ | |||
| Глицин | 0.166 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.546 г | ~ | |||
| Пролин | 0.198 г | ~ | |||
| Серин | 0.186 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.171 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.367 г | min 16.8 г | 2.2% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.313 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.163 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с галушками составляет 38,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».