| Сельдерей (корень) | 155 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 372 г |
| Перец красный сладкий | 98 г |
| Авокадо | 133 г |
| Семечки, Vita Mix, Вита Сфера | 35 г |
| Масло оливковое | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.6 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1879 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 4% | 2815 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 15.5% | 718 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2.1% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 26.8% | 417 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2779 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.2 мкг | 900 мкг | 11.5% | 12.8% | 872 г |
| бета Каротин | 0.621 мг | 5 мг | 12.4% | 13.8% | 805 г |
| Витамин В1, тиамин | 3.038 мг | 1.5 мг | 202.5% | 226% | 49 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.666 мг | 1.8 мг | 37% | 41.3% | 270 г |
| Витамин В4, холин | 5.41 мг | 500 мг | 1.1% | 1.2% | 9242 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.068 мг | 5 мг | 21.4% | 23.9% | 468 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.992 мг | 2 мг | 99.6% | 111.2% | 100 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.217 мкг | 400 мкг | 5.8% | 6.5% | 1723 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44.99 мг | 90 мг | 50% | 55.8% | 200 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.752 мг | 15 мг | 5% | 5.6% | 1995 г |
| Витамин Н, биотин | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.2% | 8772 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 7% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0206 мг | 20 мг | 10.1% | 11.3% | 990 г |
| Ниацин | 0.523 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.78 мг | 2500 мг | 12.4% | 13.8% | 810 г |
| Кальций, Ca | 21.81 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.5% | 4585 г |
| Магний, Mg | 25.43 мг | 400 мг | 6.4% | 7.1% | 1573 г |
| Натрий, Na | 17.5 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.5% | 7429 г |
| Сера, S | 5.51 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.7% | 18149 г |
| Фосфор, P | 31.9 мг | 800 мг | 4% | 4.5% | 2508 г |
| Хлор, Cl | 28.48 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.3% | 8076 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 52.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.298 мг | 18 мг | 23.9% | 26.7% | 419 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 3.119 мкг | 10 мкг | 31.2% | 34.8% | 321 г |
| Марганец, Mn | 5.1193 мг | 2 мг | 256% | 285.7% | 39 г |
| Медь, Cu | 101.55 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 11.4% | 985 г |
| Молибден, Mo | 3.215 мкг | 70 мкг | 4.6% | 5.1% | 2177 г |
| Никель, Ni | 5.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.41 мкг | 55 мкг | 4.4% | 4.9% | 2282 г |
| Фтор, F | 20.43 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 19579 г |
| Хром, Cr | 3.02 мкг | 50 мкг | 6% | 6.7% | 1656 г |
| Цинк, Zn | 2.065 мг | 12 мг | 17.2% | 19.2% | 581 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.359 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 2.48 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 2.481 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.579 г | ~ | |||
| Лизин | 1.107 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 2.168 г | ~ | |||
| Треонин | 1.618 г | ~ | |||
| Триптофан | 2.295 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.832 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.373 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.236 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.099 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.271 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.404 г | min 16.8 г | 8.4% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.362 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.254 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.252 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с сельдереем, томатами, перцем и авокадо составляет 89,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».