| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 820 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 75 г |
| Масло подсолнечное | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| аджика мамина | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.2 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 919 г |
| Белки | 21.8 г | 76 г | 28.7% | 15.7% | 349 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 9.8% | 554 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3460 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.2 мкг | 900 мкг | 8.7% | 4.7% | 1151 г |
| альфа Каротин | 0.132 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 8772 г |
| бета Криптоксантин | 0.147 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.602 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.3% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 0.11 мг | 500 мг | 454545 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 0.7% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.178 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 33956 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.71 мг | 90 мг | 6.3% | 3.4% | 1576 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.746 мг | 15 мг | 25% | 13.6% | 400 г |
| Витамин Н, биотин | 0.081 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 61728 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.6396 мг | 20 мг | 53.2% | 29% | 188 г |
| Ниацин | 9.913 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.67 мг | 2500 мг | 12% | 6.6% | 831 г |
| Кальций, Ca | 12.74 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.7% | 7849 г |
| Магний, Mg | 82.33 мг | 400 мг | 20.6% | 11.2% | 486 г |
| Натрий, Na | 224.08 мг | 1300 мг | 17.2% | 9.4% | 580 г |
| Сера, S | 6.58 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 15198 г |
| Фосфор, P | 158.1 мг | 800 мг | 19.8% | 10.8% | 506 г |
| Хлор, Cl | 245.4 мг | 2300 мг | 10.7% | 5.8% | 937 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.426 мг | 18 мг | 7.9% | 4.3% | 1262 г |
| Йод, I | 0.35 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Кобальт, Co | 9.436 мкг | 10 мкг | 94.4% | 51.5% | 106 г |
| Марганец, Mn | 0.0471 мг | 2 мг | 2.4% | 1.3% | 4246 г |
| Медь, Cu | 90.34 мкг | 1000 мкг | 9% | 4.9% | 1107 г |
| Молибден, Mo | 11.263 мкг | 70 мкг | 16.1% | 8.8% | 622 г |
| Никель, Ni | 0.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.046 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 119565 г |
| Фтор, F | 2.9 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 137931 г |
| Хром, Cr | 24.86 мкг | 50 мкг | 49.7% | 27.1% | 201 г |
| Цинк, Zn | 1.3683 мг | 12 мг | 11.4% | 6.2% | 877 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.098 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.805 г | ~ | |||
| Валин | 1.282 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.3 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.116 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.953 г | ~ | |||
| Лизин | 2.603 г | ~ | |||
| Метионин | 0.444 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.858 г | ~ | |||
| Треонин | 1.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.376 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.935 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аланин | 1.284 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.915 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.207 г | ~ | |||
| Глицин | 0.909 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.803 г | ~ | |||
| Пролин | 0.996 г | ~ | |||
| Серин | 0.996 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.888 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.424 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.787 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.914 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.433 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.696 г | min 16.8 г | 16% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.56 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.236 г | от 11.2 до 20.6 г | 46.8% | 25.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.207 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность курица тушеная в аджике составляет 183,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».