Мой здоровый рацион

Рецепт суп рисовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп рисовый

Картофель (Варка без слива) 225 г
Лук репчатый (Жарка) 18 г
Морковь, красная (Жарка) 26 г
Масло подсолнечное 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 100 г
Вода 1200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп рисовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.4 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3972 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.6% 9500 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 6.4% 3733 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 6.8% 3476 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10.6% 2222 г
Вода 90 г 2273 г 4% 9.4% 2526 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.8 мкг 900 мкг 3.4% 8% 2922 г
бета Каротин 0.185 мг 5 мг 3.7% 8.7% 2703 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 1.9% 12857 г
Витамин В4, холин 5.52 мг 500 мг 1.1% 2.6% 9058 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 4.2% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 9.7% 2439 г
Витамин В9, фолаты 3.696 мкг 400 мкг 0.9% 2.1% 10823 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 3.3% 7317 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.647 мг 15 мг 4.3% 10.1% 2318 г
Витамин Н, биотин 0.814 мкг 50 мкг 1.6% 3.8% 6143 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5883 мг 20 мг 2.9% 6.8% 3400 г
Ниацин 0.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.97 мг 2500 мг 4.3% 10.1% 2337 г
Кальций, Ca 9.39 мг 1000 мг 0.9% 2.1% 10650 г
Кремний, Si 80.467 мг 30 мг 268.2% 632.5% 37 г
Магний, Mg 12.17 мг 400 мг 3% 7.1% 3287 г
Натрий, Na 129.3 мг 1300 мг 9.9% 23.3% 1005 г
Сера, S 10.69 мг 1000 мг 1.1% 2.6% 9355 г
Фосфор, P 30.5 мг 800 мг 3.8% 9% 2623 г
Хлор, Cl 212.15 мг 2300 мг 9.2% 21.7% 1084 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.9 мкг ~
Бор, B 33.7 мкг ~
Ванадий, V 47.71 мкг ~
Железо, Fe 0.291 мг 18 мг 1.6% 3.8% 6186 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 16484 г
Кобальт, Co 1.285 мкг 10 мкг 12.9% 30.4% 778 г
Литий, Li 11.344 мкг ~
Марганец, Mn 0.2651 мг 2 мг 13.3% 31.4% 754 г
Медь, Cu 59.18 мкг 1000 мкг 5.9% 13.9% 1690 г
Молибден, Mo 3.258 мкг 70 мкг 4.7% 11.1% 2149 г
Никель, Ni 4.114 мкг ~
Рубидий, Rb 78.6 мкг ~
Селен, Se 1.343 мкг 55 мкг 2.4% 5.7% 4095 г
Фтор, F 87.81 мкг 4000 мкг 2.2% 5.2% 4555 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 7.8% 2994 г
Цинк, Zn 0.1812 мг 12 мг 1.5% 3.5% 6623 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.99 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.128 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.84 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.114 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.396 г min 16.8 г 2.4% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.393 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.848 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 17.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.846 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность суп рисовый составляет 42,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».