| Лук репчатый | 130 г |
| Морковь, красная | 50 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Капуста белокочанная | 400 г |
| Бульон из кур или индеек прозрачный | 2000 г |
| Картофель | 253 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Петрушка | 40 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Курица, бройлеры или цыплята, грудка, только мясо, приготовленное, тушеное | 220 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.8 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2413 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 9.7% | 1462 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 10.5% | 1366 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.3% | 3333 г |
| Вода | 97.1 г | 2273 г | 4.3% | 6.2% | 2341 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.6 мкг | 900 мкг | 12.6% | 18.1% | 792 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.312 мг | 5 мг | 6.2% | 8.9% | 1603 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.7% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.7% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 16.51 мг | 500 мг | 3.3% | 4.7% | 3028 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 4.3% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 9.7% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.669 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.4% | 5998 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 3.7% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.52 мг | 90 мг | 13.9% | 19.9% | 719 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.007 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.826 мг | 15 мг | 5.5% | 7.9% | 1816 г |
| Витамин Н, биотин | 1.316 мкг | 50 мкг | 2.6% | 3.7% | 3799 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.6 мкг | 120 мкг | 26.3% | 37.7% | 380 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8725 мг | 20 мг | 9.4% | 13.5% | 1068 г |
| Ниацин | 0.75 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.389 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.32 мг | 2500 мг | 6.1% | 8.7% | 1641 г |
| Кальций, Ca | 16.62 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.4% | 6017 г |
| Магний, Mg | 12.24 мг | 400 мг | 3.1% | 4.4% | 3268 г |
| Натрий, Na | 18.96 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.1% | 6857 г |
| Сера, S | 32.52 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.7% | 3075 г |
| Фосфор, P | 52.4 мг | 800 мг | 6.6% | 9.5% | 1527 г |
| Хлор, Cl | 24.35 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.6% | 9446 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 167.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.689 мг | 18 мг | 3.8% | 5.4% | 2612 г |
| Йод, I | 1.89 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.9% | 7937 г |
| Кобальт, Co | 2.847 мкг | 10 мкг | 28.5% | 40.8% | 351 г |
| Литий, Li | 6.181 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 4% | 3571 г |
| Медь, Cu | 47.11 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 6.7% | 2123 г |
| Молибден, Mo | 2.707 мкг | 70 мкг | 3.9% | 5.6% | 2586 г |
| Никель, Ni | 2.431 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.59 мкг | 55 мкг | 2.9% | 4.2% | 3459 г |
| Фтор, F | 19.8 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 20202 г |
| Хром, Cr | 2.58 мкг | 50 мкг | 5.2% | 7.4% | 1938 г |
| Цинк, Zn | 0.4495 мг | 12 мг | 3.7% | 5.3% | 2670 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.253 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.145 г | ~ | |||
| Валин | 0.117 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лизин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.235 г | ~ | |||
| Аланин | 0.127 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.222 г | ~ | |||
| Глицин | 0.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.363 г | ~ | |||
| Пролин | 0.098 г | ~ | |||
| Серин | 0.087 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.351 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.141 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.453 г | min 16.8 г | 2.7% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.44 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.979 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 12.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.968 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность ЩИ составляет 69,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».