Мой здоровый рацион

Рецепт 13_06_08_Курино-кабачковые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 13_06_08_Курино-кабачковые оладьи

Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) 397 г
Кабачок (Жарка) 685 г
Соль поваренная пищевая 13 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "13_06_08_Курино-кабачковые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.6 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1967 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 21.4% 547 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.5% 3294 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.9% 6083 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.8% 2000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3.9% 3072 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.1 мкг 900 мкг 5.1% 6% 1952 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.6% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 4.6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 4.3% 2687 г
Витамин В4, холин 44.57 мг 500 мг 8.9% 10.4% 1122 г
Витамин В5, пантотеновая 0.57 мг 5 мг 11.4% 13.3% 877 г
Витамин В6, пиридоксин 0.394 мг 2 мг 19.7% 23% 508 г
Витамин В9, фолаты 16.687 мкг 400 мкг 4.2% 4.9% 2397 г
Витамин В12, кобаламин 0.352 мкг 3 мкг 11.7% 13.7% 852 г
Витамин C, аскорбиновая 7.81 мг 90 мг 8.7% 10.2% 1152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.543 мг 15 мг 3.6% 4.2% 2762 г
Витамин Н, биотин 6.269 мкг 50 мкг 12.5% 14.6% 798 г
Витамин РР, НЭ 6.9953 мг 20 мг 35% 40.9% 286 г
Макроэлементы
Калий, K 384.73 мг 2500 мг 15.4% 18% 650 г
Кальций, Ca 25.18 мг 1000 мг 2.5% 2.9% 3971 г
Магний, Mg 56.3 мг 400 мг 14.1% 16.5% 710 г
Натрий, Na 778.26 мг 1300 мг 59.9% 70% 167 г
Сера, S 112.53 мг 1000 мг 11.3% 13.2% 889 г
Фосфор, P 73.3 мг 800 мг 9.2% 10.7% 1091 г
Хлор, Cl 1191.34 мг 2300 мг 51.8% 60.5% 193 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.192 мг 18 мг 6.6% 7.7% 1510 г
Йод, I 3.52 мкг 150 мкг 2.3% 2.7% 4261 г
Кобальт, Co 7.325 мкг 10 мкг 73.3% 85.6% 137 г
Марганец, Mn 0.0159 мг 2 мг 0.8% 0.9% 12579 г
Медь, Cu 49.77 мкг 1000 мкг 5% 5.8% 2009 г
Молибден, Mo 2.112 мкг 70 мкг 3% 3.5% 3314 г
Фтор, F 76.23 мкг 4000 мкг 1.9% 2.2% 5247 г
Хром, Cr 5.28 мкг 50 мкг 10.6% 12.4% 947 г
Цинк, Zn 1.2166 мг 12 мг 10.1% 11.8% 986 г

Энергетическая ценность 13_06_08_Курино-кабачковые оладьи составляет 85,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».