| Сметана 20,0% жирности | 500 г |
| Желатин пищевой | 20 г |
| Вода | 125 г |
| Сахар-песок | 15 г |
| Какао-порошок | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.8 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 931 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 3.9% | 1407 г |
| Жиры | 15.2 г | 56 г | 27.1% | 15% | 368 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.3% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.5% | 1000 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.1 мкг | 900 мкг | 12.9% | 7.1% | 775 г |
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.9% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2.7% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 89.86 мг | 500 мг | 18% | 10% | 556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 3.2% | 1767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 1.8% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.116 мкг | 400 мкг | 2% | 1.1% | 4929 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.268 мкг | 3 мкг | 8.9% | 4.9% | 1119 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.072 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.303 мг | 15 мг | 2% | 1.1% | 4950 г |
| Витамин Н, биотин | 2.609 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.9% | 1916 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.15 мг | 20 мг | 5.8% | 3.2% | 1739 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.69 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.2% | 1728 г |
| Кальций, Ca | 89.05 мг | 1000 мг | 8.9% | 4.9% | 1123 г |
| Магний, Mg | 26.78 мг | 400 мг | 6.7% | 3.7% | 1494 г |
| Натрий, Na | 26.43 мг | 1300 мг | 2% | 1.1% | 4919 г |
| Сера, S | 21.78 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.2% | 4591 г |
| Фосфор, P | 80.7 мг | 800 мг | 10.1% | 5.6% | 991 г |
| Хлор, Cl | 45.67 мг | 2300 мг | 2% | 1.1% | 5036 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.166 мг | 18 мг | 6.5% | 3.6% | 1544 г |
| Йод, I | 5.07 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.9% | 2959 г |
| Кобальт, Co | 0.217 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.2% | 4608 г |
| Марганец, Mn | 0.2036 мг | 2 мг | 10.2% | 5.6% | 982 г |
| Медь, Cu | 212.43 мкг | 1000 мкг | 21.2% | 11.7% | 471 г |
| Молибден, Mo | 6.058 мкг | 70 мкг | 8.7% | 4.8% | 1155 г |
| Селен, Se | 0.217 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 25346 г |
| Фтор, F | 38.91 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10280 г |
| Цинк, Zn | 0.4826 мг | 12 мг | 4% | 2.2% | 2487 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Желе из сметаны составляет 180,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».