Мой здоровый рацион

Калорийность Свиное сердце консервы (моё). Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свиное сердце консервы (моё)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 991 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 8.5% 691 г
Жиры 14 г 56 г 25% 14.7% 400 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.7% 8423 г
Вода 55.6 г 2273 г 2.4% 1.4% 4088 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.187 мг 1.5 мг 12.5% 7.4% 802 г
Витамин В2, рибофлавин 0.48 мг 1.8 мг 26.7% 15.7% 375 г
Витамин В5, пантотеновая 2.3 мг 5 мг 46% 27.1% 217 г
Витамин В6, пиридоксин 0.36 мг 2 мг 18% 10.6% 556 г
Витамин В9, фолаты 4 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В12, кобаламин 4 мкг 3 мкг 133.3% 78.4% 75 г
Витамин C, аскорбиновая 3 мг 90 мг 3.3% 1.9% 3000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 1.9% 3000 г
Витамин Н, биотин 13.1 мкг 50 мкг 26.2% 15.4% 382 г
Витамин РР, НЭ 8.5 мг 20 мг 42.5% 25% 235 г
Ниацин 3.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.2 мг 2500 мг 4.2% 2.5% 2399 г
Кальций, Ca 14.24 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7022 г
Магний, Mg 15.3 мг 400 мг 3.8% 2.2% 2614 г
Натрий, Na 43.47 мг 1300 мг 3.3% 1.9% 2991 г
Сера, S 221 мг 1000 мг 22.1% 13% 452 г
Фосфор, P 116.8 мг 800 мг 14.6% 8.6% 685 г
Хлор, Cl 126 мг 2300 мг 5.5% 3.2% 1825 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.28 мг 18 мг 18.2% 10.7% 549 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 1.2% 5000 г
Кобальт, Co 5 мкг 10 мкг 50% 29.4% 200 г
Марганец, Mn 0.1 мг 2 мг 5% 2.9% 2000 г
Медь, Cu 287 мкг 1000 мкг 28.7% 16.9% 348 г
Молибден, Mo 20 мкг 70 мкг 28.6% 16.8% 350 г
Цинк, Zn 2.21 мг 12 мг 18.4% 10.8% 543 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.95 г ~
Валин 0.99 г ~
Гистидин* 0.48 г ~
Изолейцин 0.77 г ~
Лейцин 1.41 г ~
Лизин 1.35 г ~
Метионин 0.37 г ~
Метионин + Цистеин 0.57 г ~
Треонин 0.75 г ~
Триптофан 0.22 г ~
Фенилаланин 0.71 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.3 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.84 г ~
Аспарагиновая кислота 1.63 г ~
Глицин 0.69 г ~
Глутаминовая кислота 2.36 г ~
Пролин 0.87 г ~
Серин 0.68 г ~
Тирозин 0.59 г ~
Цистеин 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.09 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.6 г ~
18:0 Стеариновая 0.42 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.2 г min 16.8 г 7.1% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.95 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.86 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.6 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.2 г ~

Энергетическая ценность Свиное сердце консервы (моё) составляет 170 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».