Мой здоровый рацион

Рецепт морс из клюквы, клубники, красной смородины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты морс из клюквы, клубники, красной смородины

Клюква (Варка без слива) 150 г
Смородина красная 100 г
Клубника, сырая 50 г
Вода 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морс из клюквы, клубники, красной смородины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 9.9 ккал 1684 ккал 0.6% 6.1% 17010 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 3% 38000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 2% 56000 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 8.1% 12882 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 50.5% 2000 г
Вода 96.3 г 2273 г 4.2% 42.4% 2360 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.4 мкг 900 мкг 0.4% 4% 26471 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 4% 23810 г
Лютеин + Зеаксантин 1.329 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 3% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 4% 25714 г
Витамин В4, холин 0.29 мг 500 мг 0.1% 1% 172414 г
Витамин В5, пантотеновая 0.013 мг 5 мг 0.3% 3% 38462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 15.2% 6897 г
Витамин В9, фолаты 1.687 мкг 400 мкг 0.4% 4% 23711 г
Витамин C, аскорбиновая 6.48 мг 90 мг 7.2% 72.7% 1389 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 15.2% 6849 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.004 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.256 мкг 50 мкг 0.5% 5.1% 19531 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0964 мг 20 мг 0.5% 5.1% 20747 г
Ниацин 0.047 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.01 мг 2500 мг 2.2% 22.2% 4629 г
Кальций, Ca 9.8 мг 1000 мг 1% 10.1% 10204 г
Магний, Mg 5.3 мг 400 мг 1.3% 13.1% 7547 г
Натрий, Na 2.99 мг 1300 мг 0.2% 2% 43478 г
Сера, S 0.72 мг 1000 мг 0.1% 1% 138889 г
Фосфор, P 6.2 мг 800 мг 0.8% 8.1% 12903 г
Хлор, Cl 1 мг 2300 мг 230000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.203 мг 18 мг 1.1% 11.1% 8867 г
Марганец, Mn 0.0209 мг 2 мг 1% 10.1% 9569 г
Медь, Cu 2.88 мкг 1000 мкг 0.3% 3% 34722 г
Селен, Se 0.02 мкг 55 мкг 275000 г
Фтор, F 71.8 мкг 4000 мкг 1.8% 18.2% 5571 г
Цинк, Zn 0.0072 мг 12 мг 0.1% 1% 166667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.614 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность морс из клюквы, клубники, красной смородины составляет 9,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов