Мой здоровый рацион

Рецепт хлебцы из 5 цельн.злаков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты хлебцы из 5 цельн.злаков

Ржаная мука, обойная 59 г
Семена льна 10 г
Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 8 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 6 г
Овсяная мука (Запекание) 6 г
Ячменная мука (Запекание) 6 г
Кунжут-семя (Припускание) 2 г
Гречневая мука (Запекание) 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 2 г
Вода 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "хлебцы из 5 цельн.злаков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 347.8 ккал 1684 ккал 20.7% 6% 484 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 5.7% 503 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 3.9% 737 г
Углеводы 60.5 г 219 г 27.6% 7.9% 362 г
Пищевые волокна 18 г 20 г 90% 25.9% 111 г
Вода 15 г 2273 г 0.7% 0.2% 15153 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.464 мг 1.5 мг 30.9% 8.9% 323 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 3.4% 853 г
Витамин В4, холин 30.66 мг 500 мг 6.1% 1.8% 1631 г
Витамин В5, пантотеновая 1.097 мг 5 мг 21.9% 6.3% 456 г
Витамин В6, пиридоксин 0.413 мг 2 мг 20.7% 6% 484 г
Витамин В9, фолаты 46.044 мкг 400 мкг 11.5% 3.3% 869 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.129 мг 15 мг 14.2% 4.1% 705 г
Витамин Н, биотин 2.444 мкг 50 мкг 4.9% 1.4% 2046 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 0.9% 3077 г
Витамин РР, НЭ 4.7604 мг 20 мг 23.8% 6.8% 420 г
Макроэлементы
Калий, K 597.9 мг 2500 мг 23.9% 6.9% 418 г
Кальций, Ca 94.66 мг 1000 мг 9.5% 2.7% 1056 г
Магний, Mg 172.25 мг 400 мг 43.1% 12.4% 232 г
Натрий, Na 397.6 мг 1300 мг 30.6% 8.8% 327 г
Сера, S 21.26 мг 1000 мг 2.1% 0.6% 4704 г
Фосфор, P 469 мг 800 мг 58.6% 16.8% 171 г
Хлор, Cl 605.29 мг 2300 мг 26.3% 7.6% 380 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.806 мг 18 мг 26.7% 7.7% 375 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 26786 г
Кобальт, Co 0.96 мкг 10 мкг 9.6% 2.8% 1042 г
Марганец, Mn 4.4344 мг 2 мг 221.7% 63.7% 45 г
Медь, Cu 552.01 мкг 1000 мкг 55.2% 15.9% 181 г
Молибден, Mo 3.626 мкг 70 мкг 5.2% 1.5% 1931 г
Селен, Se 13.542 мкг 55 мкг 24.6% 7.1% 406 г
Фтор, F 13.82 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 28944 г
Цинк, Zn 3.8996 мг 12 мг 32.5% 9.3% 308 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность хлебцы из 5 цельн.злаков составляет 347,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов