| Горох, зерно (Варка) | 300 г |
| Картофель (Варка без слива) | 400 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Морковь, желтая (Припускание) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Вода | 2000 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3508 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 6.7% | 3167 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 3.8% | 5600 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 7.1% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 15.6% | 1333 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 8.1% | 2592 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.1 мкг | 900 мкг | 0.8% | 1.7% | 12676 г |
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 1.7% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 9.2% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 2.5% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 21.13 мг | 500 мг | 4.2% | 8.8% | 2366 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 12.1% | 1730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 8.3% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.451 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.9% | 11591 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.43 мг | 90 мг | 1.6% | 3.3% | 6294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.426 мг | 15 мг | 2.8% | 5.8% | 3521 г |
| Витамин Н, биотин | 2.055 мкг | 50 мкг | 4.1% | 8.5% | 2433 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.8% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9456 мг | 20 мг | 4.7% | 9.8% | 2115 г |
| Ниацин | 0.392 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.72 мг | 2500 мг | 7.4% | 15.4% | 1353 г |
| Кальций, Ca | 19.63 мг | 1000 мг | 2% | 4.2% | 5094 г |
| Кремний, Si | 8.768 мг | 30 мг | 29.2% | 60.8% | 342 г |
| Магний, Mg | 16.63 мг | 400 мг | 4.2% | 8.8% | 2405 г |
| Натрий, Na | 34.43 мг | 1300 мг | 2.6% | 5.4% | 3776 г |
| Сера, S | 27.91 мг | 1000 мг | 2.8% | 5.8% | 3583 г |
| Фосфор, P | 46.2 мг | 800 мг | 5.8% | 12.1% | 1732 г |
| Хлор, Cl | 68.76 мг | 2300 мг | 3% | 6.3% | 3345 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 271.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.907 мг | 18 мг | 5% | 10.4% | 1985 г |
| Йод, I | 1.52 мкг | 150 мкг | 1% | 2.1% | 9868 г |
| Кобальт, Co | 2.345 мкг | 10 мкг | 23.5% | 49% | 426 г |
| Литий, Li | 11.056 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2252 мг | 2 мг | 11.3% | 23.5% | 888 г |
| Медь, Cu | 105.54 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 22.1% | 948 г |
| Молибден, Mo | 10.803 мкг | 70 мкг | 15.4% | 32.1% | 648 г |
| Никель, Ni | 27.07 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.426 мкг | 55 мкг | 2.6% | 5.4% | 3857 г |
| Стронций, Sr | 8.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 19.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.85 мкг | 4000 мкг | 2% | 4.2% | 4947 г |
| Хром, Cr | 2.54 мкг | 50 мкг | 5.1% | 10.6% | 1969 г |
| Цинк, Zn | 0.4311 мг | 12 мг | 3.6% | 7.5% | 2784 г |
| Цирконий, Zr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.286 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.191 г | ~ | |||
| Валин | 0.125 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лизин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Треонин | 0.104 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
| Аланин | 0.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.273 г | ~ | |||
| Глицин | 0.116 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.38 г | ~ | |||
| Пролин | 0.084 г | ~ | |||
| Серин | 0.108 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.69 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.229 г | min 16.8 г | 1.4% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.542 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 10% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.529 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность суп-пюре гороховый составляет 48 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».