Мой здоровый рацион

Рецепт Шанежки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шанежки

Пшеничный хлеб 100 г
Картофельное суфле 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шанежки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.6 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 788 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 5.6% 835 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 3.7% 1244 г
Углеводы 32 г 219 г 14.6% 6.8% 684 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 6.3% 741 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 0.9% 5286 г
Витамины
Витамин А, РЭ 26.7 мкг 900 мкг 3% 1.4% 3371 г
Витамин В1, тиамин 0.272 мг 1.5 мг 18.1% 8.5% 551 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 6.3% 747 г
Витамин В4, холин 15.27 мг 500 мг 3.1% 1.5% 3274 г
Витамин В5, пантотеновая 0.613 мг 5 мг 12.3% 5.8% 816 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 3.4% 1370 г
Витамин В9, фолаты 59.133 мкг 400 мкг 14.8% 6.9% 676 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 1% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8411 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 0.6% 7772 г
Витамин Н, биотин 0.333 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 15015 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.3% 3636 г
Витамин РР, НЭ 4.0032 мг 20 мг 20% 9.4% 500 г
Макроэлементы
Калий, K 240.63 мг 2500 мг 9.6% 4.5% 1039 г
Кальций, Ca 140.33 мг 1000 мг 14% 6.6% 713 г
Магний, Mg 39.07 мг 400 мг 9.8% 4.6% 1024 г
Натрий, Na 388.27 мг 1300 мг 29.9% 14% 335 г
Сера, S 10.37 мг 1000 мг 1% 0.5% 9643 г
Фосфор, P 138 мг 800 мг 17.3% 8.1% 580 г
Хлор, Cl 17.93 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 12828 г
Микроэлементы
Бор, B 21.7 мкг ~
Ванадий, V 28.17 мкг ~
Железо, Fe 2.507 мг 18 мг 13.9% 6.5% 718 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 0.5% 10204 г
Кобальт, Co 0.967 мкг 10 мкг 9.7% 4.5% 1034 г
Марганец, Mn 0.785 мг 2 мг 39.3% 18.4% 255 г
Медь, Cu 137.3 мкг 1000 мкг 13.7% 6.4% 728 г
Молибден, Mo 1.8 мкг 70 мкг 2.6% 1.2% 3889 г
Селен, Se 19.217 мкг 55 мкг 34.9% 16.3% 286 г
Фтор, F 6.37 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 62794 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 1.8% 2538 г
Цинк, Zn 1.0477 мг 12 мг 8.7% 4.1% 1145 г

Энергетическая ценность Шанежки составляет 213,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».