| Говядина, вырезка (Тушение) | 500 г |
| Картофель (Варка без слива) | 600 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 150 г |
| Вода | 300 г |
| Maggi Зажарка со сладким перцем | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.7 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1468 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 8.5% | 1027 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 9.2% | 949 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 3.2% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.9% | 2222 г |
| Вода | 61.5 г | 2273 г | 2.7% | 2.4% | 3696 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.2 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.7% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 4.5% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 25.09 мг | 500 мг | 5% | 4.4% | 1993 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 5.6% | 1567 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.285 мг | 2 мг | 14.3% | 12.5% | 702 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.419 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.7% | 5392 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.932 мкг | 3 мкг | 31.1% | 27.1% | 322 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.87 мг | 90 мг | 4.3% | 3.7% | 2326 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.28 мг | 15 мг | 1.9% | 1.7% | 5357 г |
| Витамин Н, биотин | 1.215 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.1% | 4115 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6192 мг | 20 мг | 18.1% | 15.8% | 553 г |
| Ниацин | 2.094 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 369.98 мг | 2500 мг | 14.8% | 12.9% | 676 г |
| Кальций, Ca | 11.41 мг | 1000 мг | 1.1% | 1% | 8764 г |
| Магний, Mg | 18.46 мг | 400 мг | 4.6% | 4% | 2167 г |
| Натрий, Na | 24.18 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.7% | 5376 г |
| Сера, S | 103.41 мг | 1000 мг | 10.3% | 9% | 967 г |
| Фосфор, P | 92.3 мг | 800 мг | 11.5% | 10% | 867 г |
| Хлор, Cl | 49.08 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.8% | 4686 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 412.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.388 мг | 18 мг | 7.7% | 6.7% | 1297 г |
| Йод, I | 5.05 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3% | 2970 г |
| Кобальт, Co | 5.197 мкг | 10 мкг | 52% | 45.3% | 192 г |
| Литий, Li | 33.118 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1107 мг | 2 мг | 5.5% | 4.8% | 1807 г |
| Медь, Cu | 135.25 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 11.8% | 739 г |
| Молибден, Mo | 7.599 мкг | 70 мкг | 10.9% | 9.5% | 921 г |
| Никель, Ni | 5.556 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 27.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 266.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.129 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 42636 г |
| Фтор, F | 60.32 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.3% | 6631 г |
| Хром, Cr | 7.46 мкг | 50 мкг | 14.9% | 13% | 670 г |
| Цинк, Zn | 1.4075 мг | 12 мг | 11.7% | 10.2% | 853 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.139 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.34 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.575 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.071 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.035 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность тушенный картофель составляет 114,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».