| Яблоки | 100 г |
| Корица, молотая | 1 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 347.1 ккал | 1684 ккал | 20.6% | 5.9% | 485 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 0.8% | 3455 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 1.1% | 2667 г |
| Углеводы | 78 г | 219 г | 35.6% | 10.3% | 281 г |
| Пищевые волокна | 11.7 г | 20 г | 58.5% | 16.9% | 171 г |
| Вода | 2.1 г | 2273 г | 0.1% | 108238 г | |
| Органические кислоты | 4 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.8 мкг | 900 мкг | 2.9% | 0.8% | 3488 г |
| альфа Каротин | 0.05 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 0.9% | 3205 г |
| бета Криптоксантин | 6.45 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.75 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 11.1 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.151 мг | 1.5 мг | 10.1% | 2.9% | 993 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 1.6% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 0.55 мг | 500 мг | 0.1% | 90909 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.368 мг | 5 мг | 7.4% | 2.1% | 1359 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.408 мг | 2 мг | 20.4% | 5.9% | 490 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.3 мкг | 400 мкг | 2.6% | 0.7% | 3883 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 50.19 мг | 90 мг | 55.8% | 16.1% | 179 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.116 мг | 15 мг | 7.4% | 2.1% | 1344 г |
| гамма Токоферол | 0.522 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 0.9% | 3333 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.6 мкг | 120 мкг | 10.5% | 3% | 952 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0666 мг | 20 мг | 10.3% | 3% | 968 г |
| Ниацин | 1.5 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.195 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1412.3 мг | 2500 мг | 56.5% | 16.3% | 177 г |
| Кальций, Ca | 130.85 мг | 1000 мг | 13.1% | 3.8% | 764 г |
| Магний, Mg | 48 мг | 400 мг | 12% | 3.5% | 833 г |
| Натрий, Na | 130.75 мг | 1300 мг | 10.1% | 2.9% | 994 г |
| Сера, S | 25 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.7% | 4000 г |
| Фосфор, P | 58.2 мг | 800 мг | 7.3% | 2.1% | 1375 г |
| Хлор, Cl | 10 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 23000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 550 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1225 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 11.491 мг | 18 мг | 63.8% | 18.4% | 157 г |
| Йод, I | 10 мкг | 150 мкг | 6.7% | 1.9% | 1500 г |
| Кобальт, Co | 5 мкг | 10 мкг | 50% | 14.4% | 200 г |
| Марганец, Mn | 1.1233 мг | 2 мг | 56.2% | 16.2% | 178 г |
| Медь, Cu | 566.95 мкг | 1000 мкг | 56.7% | 16.3% | 176 г |
| Молибден, Mo | 30 мкг | 70 мкг | 42.9% | 12.4% | 233 г |
| Никель, Ni | 85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 315 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.655 мкг | 55 мкг | 3% | 0.9% | 3323 г |
| Фтор, F | 40 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Хром, Cr | 20 мкг | 50 мкг | 40% | 11.5% | 250 г |
| Цинк, Zn | 0.8415 мг | 12 мг | 7% | 2% | 1426 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 70.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 10.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 7.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 27.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.44 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.071 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лизин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.04 г | ~ | |||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.412 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.229 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.09 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.3 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | min 16.8 г | 0.1% | ||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность яблоки, запеченые с корицей составляет 347,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».