| Капуста белокочанная (Тушение) | 861 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 551 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Приправа для птицы | 1 г |
| Вода | 118 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.4 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.7% | 6902 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 7% | 5846 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.6% | 28000 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 8.2% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 41% | 1000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 16.4% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.2 мкг | 900 мкг | 4.1% | 16.8% | 2419 г |
| бета Каротин | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 18.4% | 2222 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 7.8% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 7.4% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 10.75 мг | 500 мг | 2.2% | 9% | 4651 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 23% | 1779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 24.2% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.31 мкг | 400 мкг | 3.1% | 12.7% | 3249 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.52 мг | 90 мг | 15% | 61.5% | 666 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.256 мг | 15 мг | 1.7% | 7% | 5859 г |
| Витамин Н, биотин | 0.621 мкг | 50 мкг | 1.2% | 4.9% | 8052 г |
| Витамин К, филлохинон | 58.7 мкг | 120 мкг | 48.9% | 200.4% | 204 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7647 мг | 20 мг | 3.8% | 15.6% | 2615 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.05 мг | 2500 мг | 11.6% | 47.5% | 859 г |
| Кальций, Ca | 38.41 мг | 1000 мг | 3.8% | 15.6% | 2603 г |
| Магний, Mg | 19.62 мг | 400 мг | 4.9% | 20.1% | 2039 г |
| Натрий, Na | 111.85 мг | 1300 мг | 8.6% | 35.2% | 1162 г |
| Сера, S | 32.52 мг | 1000 мг | 3.3% | 13.5% | 3075 г |
| Фосфор, P | 36 мг | 800 мг | 4.5% | 18.4% | 2222 г |
| Хлор, Cl | 201.58 мг | 2300 мг | 8.8% | 36.1% | 1141 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 195.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.652 мг | 18 мг | 3.6% | 14.8% | 2761 г |
| Йод, I | 3.06 мкг | 150 мкг | 2% | 8.2% | 4902 г |
| Кобальт, Co | 4.933 мкг | 10 мкг | 49.3% | 202% | 203 г |
| Марганец, Mn | 0.1923 мг | 2 мг | 9.6% | 39.3% | 1040 г |
| Медь, Cu | 105.5 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 43.4% | 948 г |
| Молибден, Mo | 10.638 мкг | 70 мкг | 15.2% | 62.3% | 658 г |
| Селен, Se | 0.404 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.9% | 13614 г |
| Фтор, F | 26.13 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 2.9% | 15308 г |
| Хром, Cr | 5.87 мкг | 50 мкг | 11.7% | 48% | 852 г |
| Цинк, Zn | 0.382 мг | 12 мг | 3.2% | 13.1% | 3141 г |
Энергетическая ценность Капуста тушеная от 08.06.2013г. составляет 24,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».