| Фасоль, зерно (Варка) | 220 г |
| Лук жареный по 2-56 (Жарка) | 100 г |
| Морковь, желтая (Жарка) | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.2 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 914 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 7.2% | 760 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 3.1% | 1750 г |
| Углеводы | 28 г | 219 г | 12.8% | 6.9% | 782 г |
| Пищевые волокна | 6.6 г | 20 г | 33% | 17.9% | 303 г |
| Вода | 55.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 4073 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.3 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.1% | 2550 г |
| бета Каротин | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 2.1% | 2604 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.178 мг | 1.5 мг | 11.9% | 6.5% | 843 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2.7% | 2022 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.66 мг | 5 мг | 13.2% | 7.2% | 758 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.5 мг | 2 мг | 25% | 13.6% | 400 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.604 мкг | 400 мкг | 10.4% | 5.6% | 961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.84 мг | 90 мг | 5.4% | 2.9% | 1860 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.16 мг | 15 мг | 7.7% | 4.2% | 1293 г |
| Витамин Н, биотин | 0.049 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 102041 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.1% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4831 мг | 20 мг | 17.4% | 9.4% | 574 г |
| Ниацин | 1.37 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 751.49 мг | 2500 мг | 30.1% | 16.3% | 333 г |
| Кальций, Ca | 84.07 мг | 1000 мг | 8.4% | 4.6% | 1189 г |
| Кремний, Si | 37.761 мг | 30 мг | 125.9% | 68.3% | 79 г |
| Магний, Mg | 60.76 мг | 400 мг | 15.2% | 8.3% | 658 г |
| Натрий, Na | 76.63 мг | 1300 мг | 5.9% | 3.2% | 1696 г |
| Сера, S | 78.32 мг | 1000 мг | 7.8% | 4.2% | 1277 г |
| Фосфор, P | 247.3 мг | 800 мг | 30.9% | 16.8% | 323 г |
| Хлор, Cl | 57.2 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.4% | 4021 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 643.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 281.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 152.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.244 мг | 18 мг | 18% | 9.8% | 555 г |
| Йод, I | 7.76 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2.8% | 1933 г |
| Кобальт, Co | 9.914 мкг | 10 мкг | 99.1% | 53.8% | 101 г |
| Литий, Li | 29.851 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6507 мг | 2 мг | 32.5% | 17.6% | 307 г |
| Медь, Cu | 305.22 мкг | 1000 мкг | 30.5% | 16.6% | 328 г |
| Молибден, Mo | 22.888 мкг | 70 мкг | 32.7% | 17.8% | 306 г |
| Никель, Ni | 74.075 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 186.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.332 мкг | 55 мкг | 18.8% | 10.2% | 532 г |
| Титан, Ti | 61.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.51 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10124 г |
| Хром, Cr | 8.4 мкг | 50 мкг | 16.8% | 9.1% | 595 г |
| Цинк, Zn | 1.5265 мг | 12 мг | 12.7% | 6.9% | 786 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.189 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.269 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.497 г | ~ | |||
| Валин | 0.505 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.245 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.455 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.762 г | ~ | |||
| Лизин | 0.703 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Треонин | 0.393 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.5 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.793 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.437 г | ~ | |||
| Аланин | 0.393 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.382 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.383 г | ~ | |||
| Пролин | 0.679 г | ~ | |||
| Серин | 0.549 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.062 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность фасолька составляет 184,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».