| Кефир 2.5% Краснодарского завода детского лечебно-профилактического питания | 250 г |
| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 50 г |
| Творог 1% Савушкин | 200 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Пюре яблочное (Жарка) | 100 г |
| Цедра лимонная | 2 г |
| Масло топленое | 5 г |
| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.1 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1169 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 8.1% | 854 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4.1% | 1697 г |
| Углеводы | 19.6 г | 219 г | 8.9% | 6.2% | 1117 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3580 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.9 мкг | 900 мкг | 4.7% | 3.3% | 2148 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| бета Криптоксантин | 0.15 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.06 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.3% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 7.8% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 40.95 мг | 500 мг | 8.2% | 5.7% | 1221 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 4.5% | 1543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 4.2% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.568 мкг | 400 мкг | 4.9% | 3.4% | 2044 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.654 мкг | 3 мкг | 21.8% | 15.1% | 459 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.03 мг | 90 мг | 1.1% | 0.8% | 8738 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.223 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.5% | 4484 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.252 мг | 15 мг | 1.7% | 1.2% | 5952 г |
| Витамин Н, биотин | 4.385 мкг | 50 мкг | 8.8% | 6.1% | 1140 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3822 мг | 20 мг | 11.9% | 8.3% | 840 г |
| Ниацин | 0.357 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.9 мг | 2500 мг | 5.7% | 4% | 1749 г |
| Кальций, Ca | 99.37 мг | 1000 мг | 9.9% | 6.9% | 1006 г |
| Кремний, Si | 0.6 мг | 30 мг | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Магний, Mg | 17.7 мг | 400 мг | 4.4% | 3.1% | 2260 г |
| Натрий, Na | 48.35 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.6% | 2689 г |
| Сера, S | 109.07 мг | 1000 мг | 10.9% | 7.6% | 917 г |
| Фосфор, P | 129 мг | 800 мг | 16.1% | 11.2% | 620 г |
| Хлор, Cl | 100.57 мг | 2300 мг | 4.4% | 3.1% | 2287 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.673 мг | 18 мг | 3.7% | 2.6% | 2675 г |
| Йод, I | 5.58 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.6% | 2688 г |
| Кобальт, Co | 4.5 мкг | 10 мкг | 45% | 31.2% | 222 г |
| Марганец, Mn | 0.0535 мг | 2 мг | 2.7% | 1.9% | 3738 г |
| Медь, Cu | 39.08 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 2.7% | 2559 г |
| Молибден, Mo | 6.33 мкг | 70 мкг | 9% | 6.2% | 1106 г |
| Никель, Ni | 1.15 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.742 мкг | 55 мкг | 25% | 17.3% | 400 г |
| Титан, Ti | 0.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.04 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 15361 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.8% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.4496 мг | 12 мг | 3.7% | 2.6% | 2669 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.812 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.56 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.389 г | ~ | |||
| Валин | 0.45 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.239 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.433 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.797 г | ~ | |||
| Лизин | 0.592 г | ~ | |||
| Метионин | 0.215 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.297 г | ~ | |||
| Треонин | 0.355 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.424 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.805 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.423 г | ~ | |||
| Аланин | 0.246 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.484 г | ~ | |||
| Глицин | 0.162 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.582 г | ~ | |||
| Пролин | 0.824 г | ~ | |||
| Серин | 0.412 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.381 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.08 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.117 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.008 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.025 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.019 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.405 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.696 г | min 16.8 г | 4.1% | 2.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.561 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.141 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная запеканка по рец.Ани с яблочным пюре и апельсиновой цедрой составляет 144,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».