| Яичный желток куриный (Жарка омлет) | 15 г |
| Яичный белок куриный (Жарка омлет) | 90 г |
| Перец красный сладкий (Жарка) | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.1 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1809 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 13.4% | 800 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 10.2% | 1057 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.9% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2838 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 202.7 мкг | 900 мкг | 22.5% | 24.2% | 444 г |
| Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.55 мг | 5 мг | 11% | 11.8% | 909 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.3% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.476 мг | 1.8 мг | 26.4% | 28.4% | 378 г |
| Витамин В4, холин | 118.4 мг | 500 мг | 23.7% | 25.5% | 422 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.623 мг | 5 мг | 12.5% | 13.4% | 803 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 11.4% | 943 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.511 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.3% | 4700 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.261 мкг | 3 мкг | 8.7% | 9.3% | 1149 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 41.98 мг | 90 мг | 46.6% | 50.1% | 214 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.911 мкг | 10 мкг | 9.1% | 9.8% | 1098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.456 мг | 15 мг | 3% | 3.2% | 3289 г |
| Витамин Н, биотин | 11.221 мкг | 50 мкг | 22.4% | 24.1% | 446 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8949 мг | 20 мг | 14.5% | 15.6% | 691 г |
| Ниацин | 0.411 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.84 мг | 2500 мг | 6.4% | 6.9% | 1564 г |
| Кальций, Ca | 30.56 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.3% | 3272 г |
| Магний, Mg | 9.96 мг | 400 мг | 2.5% | 2.7% | 4016 г |
| Натрий, Na | 727.51 мг | 1300 мг | 56% | 60.2% | 179 г |
| Сера, S | 150.87 мг | 1000 мг | 15.1% | 16.2% | 663 г |
| Фосфор, P | 86.4 мг | 800 мг | 10.8% | 11.6% | 926 г |
| Хлор, Cl | 1051.98 мг | 2300 мг | 45.7% | 49.1% | 219 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.041 мг | 18 мг | 5.8% | 6.2% | 1729 г |
| Йод, I | 9.5 мкг | 150 мкг | 6.3% | 6.8% | 1579 г |
| Кобальт, Co | 4.466 мкг | 10 мкг | 44.7% | 48% | 224 г |
| Марганец, Mn | 0.0656 мг | 2 мг | 3.3% | 3.5% | 3049 г |
| Медь, Cu | 86.56 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 9.3% | 1155 г |
| Молибден, Mo | 5.802 мкг | 70 мкг | 8.3% | 8.9% | 1206 г |
| Фтор, F | 2.14 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 186916 г |
| Хром, Cr | 4.69 мкг | 50 мкг | 9.4% | 10.1% | 1066 г |
| Цинк, Zn | 0.6618 мг | 12 мг | 5.5% | 5.9% | 1813 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.566 г | ~ | |||
| Валин | 0.632 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.22 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.552 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.808 г | ~ | |||
| Лизин | 0.622 г | ~ | |||
| Метионин | 0.333 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.56 г | ~ | |||
| Треонин | 0.44 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.556 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.922 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аланин | 0.572 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.849 г | ~ | |||
| Глицин | 0.327 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.275 г | ~ | |||
| Пролин | 0.356 г | ~ | |||
| Серин | 0.68 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.365 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 176.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.062 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.035 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.039 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.182 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.506 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.505 г | min 16.8 г | 3% | 3.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.412 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.022 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет 3б 1ж со сладким перцем составляет 93,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».