| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 330 г |
| Сок лимонный | 40 г |
| Шампиньоны | 250 г |
| Йогурт натуральный 3.2% | 100 г |
• 300-400 г куриной грудки • 0,5 шт. лимона • 300 г свежих грибов или 30 г сушеных • 1 зубок чеснока • 100 мл натурального йогурта • соль, черный перец
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.8 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2193 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 25% | 521 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 3.3% | 4000 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.7% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.2% | 1818 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 3.8% | 3408 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.3 мкг | 900 мкг | 4.4% | 5.7% | 2290 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 6% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 15.9% | 818 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.874 мг | 5 мг | 17.5% | 22.8% | 572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 1.4% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.479 мкг | 400 мкг | 3.1% | 4% | 3205 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.31 мг | 90 мг | 5.9% | 7.7% | 1695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.055 мг | 15 мг | 0.4% | 0.5% | 27273 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.2296 мг | 20 мг | 41.1% | 53.5% | 243 г |
| Ниацин | 7.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 355 мг | 2500 мг | 14.2% | 18.5% | 704 г |
| Кальций, Ca | 7.18 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.9% | 13928 г |
| Магний, Mg | 43.54 мг | 400 мг | 10.9% | 14.2% | 919 г |
| Натрий, Na | 28.53 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.9% | 4557 г |
| Фосфор, P | 121.3 мг | 800 мг | 15.2% | 19.8% | 660 г |
| Хлор, Cl | 10.4 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.7% | 22115 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% | 5.7% | 2250 г |
| Йод, I | 7.49 мкг | 150 мкг | 5% | 6.5% | 2003 г |
| Кобальт, Co | 11.181 мкг | 10 мкг | 111.8% | 145.6% | 89 г |
| Марганец, Mn | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 0.8% | 18182 г |
| Медь, Cu | 43.93 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 5.7% | 2276 г |
| Молибден, Mo | 7.288 мкг | 70 мкг | 10.4% | 13.5% | 960 г |
| Рубидий, Rb | 10.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.82 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 68729 г |
| Хром, Cr | 19.13 мкг | 50 мкг | 38.3% | 49.9% | 261 г |
| Цинк, Zn | 0.8303 мг | 12 мг | 6.9% | 9% | 1445 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.999 г | ~ | |||
| Валин | 0.714 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.725 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.621 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.087 г | ~ | |||
| Лизин | 1.45 г | ~ | |||
| Метионин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.478 г | ~ | |||
| Треонин | 0.61 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.582 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.714 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.065 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.505 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.554 г | ~ | |||
| Пролин | 0.555 г | ~ | |||
| Серин | 0.555 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.494 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.244 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.451 г | min 16.8 г | 2.7% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.325 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.309 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка с грибами составляет 76,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».