| Картофель отварной по 1-206 | 1000 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 100 г |
| Укроп, сушеный | 4 г |
| Свинина, вырезка | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.3 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2362 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 10.4% | 1357 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4.8% | 2947 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 5% | 2772 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.6% | 2500 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2755 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.9 мкг | 900 мкг | 10.8% | 15.1% | 929 г |
| бета Каротин | 0.579 мг | 5 мг | 11.6% | 16.3% | 864 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.394 мг | 1.5 мг | 26.3% | 36.9% | 381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 5.5% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 24.04 мг | 500 мг | 4.8% | 6.7% | 2080 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.407 мг | 5 мг | 8.1% | 11.4% | 1229 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.249 мг | 2 мг | 12.5% | 17.5% | 803 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.714 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2% | 7000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.261 мкг | 3 мкг | 8.7% | 12.2% | 1149 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.15 мг | 90 мг | 7.9% | 11.1% | 1259 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.185 мг | 15 мг | 1.2% | 1.7% | 8108 г |
| Витамин Н, биотин | 1.067 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.9% | 4686 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.1% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3828 мг | 20 мг | 6.9% | 9.7% | 1446 г |
| Ниацин | 1.183 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 331.99 мг | 2500 мг | 13.3% | 18.7% | 753 г |
| Кальций, Ca | 14.19 мг | 1000 мг | 1.4% | 2% | 7047 г |
| Магний, Mg | 19.35 мг | 400 мг | 4.8% | 6.7% | 2067 г |
| Натрий, Na | 147.95 мг | 1300 мг | 11.4% | 16% | 879 г |
| Сера, S | 61.31 мг | 1000 мг | 6.1% | 8.6% | 1631 г |
| Фосфор, P | 81.4 мг | 800 мг | 10.2% | 14.3% | 983 г |
| Хлор, Cl | 153.37 мг | 2300 мг | 6.7% | 9.4% | 1500 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.887 мг | 18 мг | 4.9% | 6.9% | 2029 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 1.4% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 1.932 мкг | 10 мкг | 19.3% | 27.1% | 518 г |
| Марганец, Mn | 0.0816 мг | 2 мг | 4.1% | 5.8% | 2451 г |
| Медь, Cu | 103.66 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 14.6% | 965 г |
| Молибден, Mo | 3.722 мкг | 70 мкг | 5.3% | 7.4% | 1881 г |
| Никель, Ni | 2.916 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.142 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 38732 г |
| Фтор, F | 40.14 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.4% | 9965 г |
| Хром, Cr | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 9% | 1563 г |
| Цинк, Zn | 0.6265 мг | 12 мг | 5.2% | 7.3% | 1915 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.074 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу картофельное со свининой составляет 71,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».