Мой здоровый рацион

Рецепт Палента с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Палента с сыром

Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 200 г
Вода, из под крана, муниципальная 1000 г
Сыр российский 150 г
Петрушка 5 г
Сельдерей 5 г
Чеснок луковица 2 г
соль морская 5 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 5 г
Способ приготовления

запечь

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Палента с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.3 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1366 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 5.5% 1462 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 7.2% 1120 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 5.2% 1553 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.1% 2000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.7% 3072 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.6 мкг 900 мкг 6.7% 5.4% 1485 г
бета Каротин 0.118 мг 5 мг 2.4% 1.9% 4237 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2.6% 3103 г
Витамин В4, холин 0.11 мг 500 мг 454545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 1.1% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.8% 2941 г
Витамин В9, фолаты 7.311 мкг 400 мкг 1.8% 1.5% 5471 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 5.7% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 1% 8411 г
Витамин D, кальциферол 0.151 мкг 10 мкг 1.5% 1.2% 6623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 1.2% 6466 г
Витамин Н, биотин 1.322 мкг 50 мкг 2.6% 2.1% 3782 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 5.5% 1463 г
Витамин РР, НЭ 1.3521 мг 20 мг 6.8% 5.5% 1479 г
Макроэлементы
Калий, K 50.12 мг 2500 мг 2% 1.6% 4988 г
Кальций, Ca 142.86 мг 1000 мг 14.3% 11.6% 700 г
Магний, Mg 13.04 мг 400 мг 3.3% 2.7% 3067 г
Натрий, Na 320.71 мг 1300 мг 24.7% 20% 405 г
Сера, S 48.34 мг 1000 мг 4.8% 3.9% 2069 г
Фосфор, P 98.2 мг 800 мг 12.3% 10% 815 г
Хлор, Cl 298.51 мг 2300 мг 13% 10.5% 770 г
Микроэлементы
Бор, B 43 мкг ~
Железо, Fe 0.719 мг 18 мг 4% 3.2% 2503 г
Йод, I 20.02 мкг 150 мкг 13.3% 10.8% 749 г
Кобальт, Co 0.993 мкг 10 мкг 9.9% 8% 1007 г
Марганец, Mn 0.0987 мг 2 мг 4.9% 4% 2026 г
Медь, Cu 63.87 мкг 1000 мкг 6.4% 5.2% 1566 г
Молибден, Mo 2.87 мкг 70 мкг 4.1% 3.3% 2439 г
Селен, Se 0.029 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 189655 г
Фтор, F 81.1 мкг 4000 мкг 2% 1.6% 4932 г
Хром, Cr 4.54 мкг 50 мкг 9.1% 7.4% 1101 г
Цинк, Zn 0.7109 мг 12 мг 5.9% 4.8% 1688 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Палента с сыром составляет 123,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».