Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка творог

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
отруби овсяные 50 г
Напиток «Снежок» 2,5% жирности 300 г
Корица 5 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.8 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1406 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 16.9% 494 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4% 2074 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 2.8% 2920 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 10.4% 800 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 2.4% 3403 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.6 мкг 900 мкг 4% 3.3% 2528 г
Ретинол 0.026 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
бета Криптоксантин 0.777 мкг ~
Ликопин 0.09 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.337 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 10.1% 826 г
Витамин В4, холин 33.75 мг 500 мг 6.8% 5.7% 1481 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 5.7% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 6.2% 1361 г
Витамин В9, фолаты 27.458 мкг 400 мкг 6.9% 5.8% 1457 г
Витамин В12, кобаламин 0.977 мкг 3 мкг 32.6% 27.2% 307 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.5% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.179 мкг 10 мкг 1.8% 1.5% 5587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 0.3% 23810 г
гамма Токоферол 0.063 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 6.039 мкг 50 мкг 12.1% 10.1% 828 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.9321 мг 20 мг 14.7% 12.3% 682 г
Ниацин 0.278 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.7 мг 2500 мг 5.2% 4.3% 1928 г
Кальций, Ca 120.4 мг 1000 мг 12% 10% 831 г
Магний, Mg 19.52 мг 400 мг 4.9% 4.1% 2049 г
Натрий, Na 53.62 мг 1300 мг 4.1% 3.4% 2424 г
Сера, S 155.78 мг 1000 мг 15.6% 13% 642 г
Фосфор, P 155.5 мг 800 мг 19.4% 16.2% 514 г
Хлор, Cl 120.31 мг 2300 мг 5.2% 4.3% 1912 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.1 мкг ~
Железо, Fe 0.447 мг 18 мг 2.5% 2.1% 4027 г
Йод, I 4.7 мкг 150 мкг 3.1% 2.6% 3191 г
Кобальт, Co 2.289 мкг 10 мкг 22.9% 19.1% 437 г
Марганец, Mn 0.1158 мг 2 мг 5.8% 4.8% 1727 г
Медь, Cu 47.84 мкг 1000 мкг 4.8% 4% 2090 г
Молибден, Mo 6.88 мкг 70 мкг 9.8% 8.2% 1017 г
Олово, Sn 4.7 мкг ~
Селен, Se 21.105 мкг 55 мкг 38.4% 32.1% 261 г
Стронций, Sr 6.14 мкг ~
Фтор, F 30.48 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 13123 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 1.7% 4950 г
Цинк, Zn 0.456 мг 12 мг 3.8% 3.2% 2632 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.629 г ~
Аргинин* 0.546 г ~
Валин 0.654 г ~
Гистидин* 0.363 г ~
Изолейцин 0.647 г ~
Лейцин 1.195 г ~
Лизин 0.94 г ~
Метионин 0.32 г ~
Метионин + Цистеин 0.402 г ~
Треонин 0.527 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.608 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.203 г ~
Заменимые аминокислоты 6.19 г ~
Аланин 0.318 г ~
Аспарагиновая кислота 0.694 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 2.119 г ~
Пролин 1.267 г ~
Серин 0.563 г ~
Тирозин 0.596 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.33 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.157 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.016 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.051 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.282 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.494 г min 16.8 г 2.9% 2.4%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.406 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.097 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.085 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность запеканка творог составляет 119,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».