Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное (Жарка омлет) 49 г
Масло рапсовое 3 г
Овсяные отруби/ Haferkleie Flocken Kölln 5 г
Körniger Frischkäse/LIDL 50 г
Овсяные хлопья kölln Kaufland 30 г
семя льна 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.7 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 788 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 7.8% 598 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 8.6% 544 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 3.5% 1360 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 9.4% 500 г
Вода 52.5 г 2273 г 2.3% 1.1% 4330 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.6 мкг 900 мкг 11.5% 5.4% 869 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Лютеин + Зеаксантин 21.853 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.202 мг 1.5 мг 13.5% 6.3% 743 г
Витамин В2, рибофлавин 0.286 мг 1.8 мг 15.9% 7.4% 629 г
Витамин В4, холин 109.06 мг 500 мг 21.8% 10.2% 458 г
Витамин В5, пантотеновая 0.617 мг 5 мг 12.3% 5.8% 810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 4.4% 1064 г
Витамин В9, фолаты 25.911 мкг 400 мкг 6.5% 3% 1544 г
Витамин В12, кобаламин 0.663 мкг 3 мкг 22.1% 10.3% 452 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.828 мкг 10 мкг 8.3% 3.9% 1208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.118 мг 15 мг 7.5% 3.5% 1342 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.47 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 14.274 мкг 50 мкг 28.5% 13.3% 350 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.8839 мг 20 мг 19.4% 9.1% 515 г
Ниацин 0.344 мг ~
Бетаин 0.783 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.54 мг 2500 мг 8.5% 4% 1171 г
Кальций, Ca 99.72 мг 1000 мг 10% 4.7% 1003 г
Магний, Mg 65.39 мг 400 мг 16.3% 7.6% 612 г
Натрий, Na 67.81 мг 1300 мг 5.2% 2.4% 1917 г
Сера, S 157.71 мг 1000 мг 15.8% 7.4% 634 г
Фосфор, P 292.7 мг 800 мг 36.6% 17.1% 273 г
Хлор, Cl 112.93 мг 2300 мг 4.9% 2.3% 2037 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.718 мг 18 мг 15.1% 7.1% 662 г
Йод, I 8.41 мкг 150 мкг 5.6% 2.6% 1784 г
Кобальт, Co 5.362 мкг 10 мкг 53.6% 25.1% 186 г
Марганец, Mn 1.1061 мг 2 мг 55.3% 25.9% 181 г
Медь, Cu 192.37 мкг 1000 мкг 19.2% 9% 520 г
Молибден, Mo 4.92 мкг 70 мкг 7% 3.3% 1423 г
Селен, Se 24.361 мкг 55 мкг 44.3% 20.7% 226 г
Фтор, F 40.91 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9778 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 1.3% 3521 г
Цинк, Zn 1.6717 мг 12 мг 13.9% 6.5% 718 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.131 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.55 г ~
Валин 0.471 г ~
Гистидин* 0.205 г ~
Изолейцин 0.356 г ~
Лейцин 0.617 г ~
Лизин 0.47 г ~
Метионин 0.2 г ~
Метионин + Цистеин 0.354 г ~
Треонин 0.346 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.417 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.638 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.423 г ~
Аспарагиновая кислота 0.764 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.461 г ~
Глутаминовая кислота 1.333 г ~
Пролин 0.353 г ~
Серин 0.509 г ~
Тирозин 0.315 г ~
Цистеин 0.201 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 31.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 206.38 мг max 300 мг
Кампестерол 1.06 мг ~
Стигмастерол 0.259 мг ~
бета Ситостерол 8.641 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.155 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.375 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.017 г min 16.8 г 23.9% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.787 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.209 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.718 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.218 г от 11.2 до 20.6 г 19.8% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.423 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.759 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 213,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».