Мой здоровый рацион

Рецепт песочный пирог любы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты песочный пирог любы

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сахар песок 120 г
Корица, молотая 1 г
Ванильный экстракт 1 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Яблоки (Жарка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "песочный пирог любы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 388.3 ккал 1684 ккал 23.1% 5.9% 434 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 2.2% 1152 г
Жиры 19.6 г 56 г 35% 9% 286 г
Углеводы 46.3 г 219 г 21.1% 5.4% 473 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.6% 1000 г
Вода 30.6 г 2273 г 1.3% 0.3% 7428 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.4 мкг 900 мкг 15.3% 3.9% 655 г
Ретинол 0.121 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 0.4% 5952 г
бета Криптоксантин 0.127 мкг ~
Ликопин 0.015 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.219 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 1.3% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 1.3% 1935 г
Витамин В4, холин 50.41 мг 500 мг 10.1% 2.6% 992 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 1.5% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 1.5% 1754 г
Витамин В9, фолаты 14.454 мкг 400 мкг 3.6% 0.9% 2767 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 0.4% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 0.3% 8257 г
Витамин D, кальциферол 0.537 мкг 10 мкг 5.4% 1.4% 1862 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.087 мг 15 мг 7.2% 1.9% 1380 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 3.037 мкг 50 мкг 6.1% 1.6% 1646 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.8755 мг 20 мг 9.4% 2.4% 1066 г
Ниацин 0.63 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.74 мг 2500 мг 4.9% 1.3% 2020 г
Кальций, Ca 23.92 мг 1000 мг 2.4% 0.6% 4181 г
Кремний, Si 1.972 мг 30 мг 6.6% 1.7% 1521 г
Магний, Mg 10.37 мг 400 мг 2.6% 0.7% 3857 г
Натрий, Na 76.54 мг 1300 мг 5.9% 1.5% 1698 г
Сера, S 54.83 мг 1000 мг 5.5% 1.4% 1824 г
Фосфор, P 69.3 мг 800 мг 8.7% 2.2% 1154 г
Хлор, Cl 25.64 мг 2300 мг 1.1% 0.3% 8970 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 539.4 мкг ~
Бор, B 66.6 мкг ~
Ванадий, V 45.17 мкг ~
Железо, Fe 1.261 мг 18 мг 7% 1.8% 1427 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 0.5% 4823 г
Кобальт, Co 1.972 мкг 10 мкг 19.7% 5.1% 507 г
Марганец, Mn 0.3122 мг 2 мг 15.6% 4% 641 г
Медь, Cu 81.08 мкг 1000 мкг 8.1% 2.1% 1233 г
Молибден, Mo 7.939 мкг 70 мкг 11.3% 2.9% 882 г
Никель, Ni 4.438 мкг ~
Олово, Sn 2.56 мкг ~
Рубидий, Rb 12.4 мкг ~
Селен, Se 6.147 мкг 55 мкг 11.2% 2.9% 895 г
Титан, Ti 5.42 мкг ~
Фтор, F 17.85 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22409 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 1.2% 2203 г
Цинк, Zn 0.5231 мг 12 мг 4.4% 1.1% 2294 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.282 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.129 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.218 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.13 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.026 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 12 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.663 г ~
6:0 Капроновая 0.303 г ~
8:0 Каприловая 0.163 г ~
10:0 Каприновая 0.372 г ~
12:0 Лауриновая 0.424 г ~
14:0 Миристиновая 1.962 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.646 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.768 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.929 г min 16.8 г 35.3% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.38 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.611 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.844 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.366 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.333 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность песочный пирог любы составляет 388,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».