Мой здоровый рацион

Рецепт 08062013Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 08062013Новый рецепт

Творог полужирный 9,0% жирности 100 г
Кефир 3,2% жирности 50 г
Земляника (садовая), клубника 100 г
Арахис 10 г
Крупа овсяная 25 г
Кабачок 360 г
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) 17 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 3 г
Укроп 50 г
Масло подсолнечное 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "08062013Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.7 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1920 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 6.3% 1810 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 8.8% 1302 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 4% 2882 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.4% 1000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.1% 2806 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.8 мкг 900 мкг 7.3% 8.3% 1368 г
бета Каротин 0.335 мг 5 мг 6.7% 7.6% 1493 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4.6% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 5.4% 2118 г
Витамин В4, холин 14.76 мг 500 мг 3% 3.4% 3388 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 5.4% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 6.2% 1852 г
Витамин В9, фолаты 21.898 мкг 400 мкг 5.5% 6.3% 1827 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 6.3% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 22.78 мг 90 мг 25.3% 28.8% 395 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.164 мг 15 мг 7.8% 8.9% 1289 г
Витамин Н, биотин 2.421 мкг 50 мкг 4.8% 5.5% 2065 г
Витамин РР, НЭ 1.5556 мг 20 мг 7.8% 8.9% 1286 г
Макроэлементы
Калий, K 215.91 мг 2500 мг 8.6% 9.8% 1158 г
Кальций, Ca 63.63 мг 1000 мг 6.4% 7.3% 1572 г
Кремний, Si 1.61 мг 30 мг 5.4% 6.2% 1863 г
Магний, Mg 23.55 мг 400 мг 5.9% 6.7% 1699 г
Натрий, Na 22.87 мг 1300 мг 1.8% 2.1% 5684 г
Сера, S 32.69 мг 1000 мг 3.3% 3.8% 3059 г
Фосфор, P 69.9 мг 800 мг 8.7% 9.9% 1144 г
Хлор, Cl 54.2 мг 2300 мг 2.4% 2.7% 4244 г
Микроэлементы
Бор, B 26.5 мкг ~
Ванадий, V 2.25 мкг ~
Железо, Fe 0.832 мг 18 мг 4.6% 5.2% 2163 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 14706 г
Кобальт, Co 1.035 мкг 10 мкг 10.4% 11.9% 966 г
Марганец, Mn 0.3448 мг 2 мг 17.2% 19.6% 580 г
Медь, Cu 75.42 мкг 1000 мкг 7.5% 8.6% 1326 г
Молибден, Mo 4.115 мкг 70 мкг 5.9% 6.7% 1701 г
Селен, Se 4.498 мкг 55 мкг 8.2% 9.4% 1223 г
Фтор, F 11.72 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 34130 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 1.1% 10417 г
Цинк, Zn 0.3237 мг 12 мг 2.7% 3.1% 3707 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность 08062013Новый рецепт составляет 87,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».