| Морковь сушеная | 100 г |
| Белый гриб сушеный | 30 г |
| Шампиньоны | 80 г |
| Паприка | 100 г |
| Паприка | 100 г |
| Пастернак (корень) | 100 г |
| Сельдерей корень сушеный | 100 г |
| Петрушка (корень) | 100 г |
| Картофель сушеный | 100 г |
| Петрушка, сушеная | 100 г |
| Укроп, сушеный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.9 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 834 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 7.2% | 685 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 3.9% | 1273 г |
| Углеводы | 39 г | 219 г | 17.8% | 8.8% | 562 г |
| Пищевые волокна | 13 г | 20 г | 65% | 32.2% | 154 г |
| Вода | 29 г | 2273 г | 1.3% | 0.6% | 7838 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4487.4 мкг | 900 мкг | 498.6% | 247% | 20 г |
| бета Каротин | 5.298 мг | 5 мг | 106% | 52.5% | 94 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.183 мг | 1.5 мг | 12.2% | 6% | 820 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.694 мг | 1.8 мг | 38.6% | 19.1% | 259 г |
| Витамин В4, холин | 19.81 мг | 500 мг | 4% | 2% | 2524 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.818 мг | 5 мг | 16.4% | 8.1% | 611 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.768 мг | 2 мг | 38.4% | 19% | 260 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.416 мкг | 400 мкг | 9.6% | 4.8% | 1041 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.13 мг | 90 мг | 34.6% | 17.1% | 289 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.141 мг | 15 мг | 47.6% | 23.6% | 210 г |
| Витамин Н, биотин | 0.01 мкг | 50 мкг | 500000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 150.5 мкг | 120 мкг | 125.4% | 62.1% | 80 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2049 мг | 20 мг | 36% | 17.8% | 278 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1855.65 мг | 2500 мг | 74.2% | 36.8% | 135 г |
| Кальций, Ca | 414.19 мг | 1000 мг | 41.4% | 20.5% | 241 г |
| Магний, Mg | 169.66 мг | 400 мг | 42.4% | 21% | 236 г |
| Натрий, Na | 154.86 мг | 1300 мг | 11.9% | 5.9% | 839 г |
| Фосфор, P | 270.9 мг | 800 мг | 33.9% | 16.8% | 295 г |
| Хлор, Cl | 6.47 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 35549 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 12.561 мг | 18 мг | 69.8% | 34.6% | 143 г |
| Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 0.5% | 10490 г |
| Кобальт, Co | 2.406 мкг | 10 мкг | 24.1% | 11.9% | 416 г |
| Марганец, Mn | 1.6772 мг | 2 мг | 83.9% | 41.6% | 119 г |
| Медь, Cu | 266.93 мкг | 1000 мкг | 26.7% | 13.2% | 375 г |
| Молибден, Mo | 0.238 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Селен, Se | 2.644 мкг | 55 мкг | 4.8% | 2.4% | 2080 г |
| Фтор, F | 1.11 мкг | 4000 мкг | 360360 г | ||
| Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1% | 4854 г |
| Цинк, Zn | 1.745 мг | 12 мг | 14.5% | 7.2% | 688 г |
Энергетическая ценность осенний сезон составляет 201,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».