Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из помидоров и огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидоров и огурцов

Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 175 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 175 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13 ккал 1684 ккал 0.8% 6.2% 12954 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 6.2% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.5% 56000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 8.5% 9125 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 38.5% 2000 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 32.3% 2393 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43 мкг 900 мкг 4.8% 36.9% 2093 г
бета Каротин 0.259 мг 5 мг 5.2% 40% 1931 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 17.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 10.8% 7200 г
Витамин В4, холин 6.33 мг 500 мг 1.3% 10% 7899 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 46.2% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 26.9% 2857 г
Витамин В9, фолаты 7.479 мкг 400 мкг 1.9% 14.6% 5348 г
Витамин C, аскорбиновая 11.72 мг 90 мг 13% 100% 768 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.249 мг 15 мг 1.7% 13.1% 6024 г
Витамин Н, биотин 1.047 мкг 50 мкг 2.1% 16.2% 4776 г
Витамин К, филлохинон 12.1 мкг 120 мкг 10.1% 77.7% 992 г
Витамин РР, НЭ 0.4485 мг 20 мг 2.2% 16.9% 4459 г
Макроэлементы
Калий, K 218.9 мг 2500 мг 8.8% 67.7% 1142 г
Кальций, Ca 13.51 мг 1000 мг 1.4% 10.8% 7402 г
Магний, Mg 17.01 мг 400 мг 4.3% 33.1% 2352 г
Натрий, Na 121.25 мг 1300 мг 9.3% 71.5% 1072 г
Сера, S 6.5 мг 1000 мг 0.7% 5.4% 15385 г
Фосфор, P 32.6 мг 800 мг 4.1% 31.5% 2454 г
Хлор, Cl 210.94 мг 2300 мг 9.2% 70.8% 1090 г
Микроэлементы
Бор, B 57.3 мкг ~
Железо, Fe 0.507 мг 18 мг 2.8% 21.5% 3550 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 13.1% 6024 г
Кобальт, Co 3.533 мкг 10 мкг 35.3% 271.5% 283 г
Марганец, Mn 0.1603 мг 2 мг 8% 61.5% 1248 г
Медь, Cu 105.47 мкг 1000 мкг 10.5% 80.8% 948 г
Молибден, Mo 4.302 мкг 70 мкг 6.1% 46.9% 1627 г
Селен, Se 0.349 мкг 55 мкг 0.6% 4.6% 15759 г
Фтор, F 18.45 мкг 4000 мкг 0.5% 3.8% 21680 г
Хром, Cr 5.48 мкг 50 мкг 11% 84.6% 912 г
Цинк, Zn 0.2086 мг 12 мг 1.7% 13.1% 5753 г

Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов составляет 13 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов