| Шампиньоны | 750 г |
| Лук репчатый | 297 г |
| Масло оливковое | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.9 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2677 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 6.8% | 2303 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 12.6% | 1273 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.7% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 23.8% | 667 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 6% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.4 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 64286 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 8.7% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.316 мг | 1.8 мг | 17.6% | 28% | 570 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.476 мг | 5 мг | 29.5% | 46.9% | 339 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 4.9% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.158 мкг | 400 мкг | 5.8% | 9.2% | 1727 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.56 мг | 90 мг | 8.4% | 13.4% | 1190 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.569 мг | 15 мг | 3.8% | 6% | 2636 г |
| Витамин Н, биотин | 0.246 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 20325 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0005 мг | 20 мг | 20% | 31.8% | 500 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 413.5 мг | 2500 мг | 16.5% | 26.2% | 605 г |
| Кальций, Ca | 11.23 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.7% | 8905 г |
| Магний, Mg | 14.17 мг | 400 мг | 3.5% | 5.6% | 2823 г |
| Натрий, Na | 5.23 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.6% | 24857 г |
| Сера, S | 17.76 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.9% | 5631 г |
| Фосфор, P | 95.3 мг | 800 мг | 11.9% | 18.9% | 839 г |
| Хлор, Cl | 24.08 мг | 2300 мг | 1% | 1.6% | 9551 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 54.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.44 мг | 18 мг | 2.4% | 3.8% | 4091 г |
| Йод, I | 13.24 мкг | 150 мкг | 8.8% | 14% | 1133 г |
| Кобальт, Co | 11.716 мкг | 10 мкг | 117.2% | 186.3% | 85 г |
| Марганец, Mn | 0.0628 мг | 2 мг | 3.1% | 4.9% | 3185 г |
| Медь, Cu | 23.22 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 3.7% | 4307 г |
| Молибден, Mo | 2.07 мкг | 70 мкг | 3% | 4.8% | 3382 г |
| Фтор, F | 18.13 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 22063 г |
| Хром, Cr | 9.52 мкг | 50 мкг | 19% | 30.2% | 525 г |
| Цинк, Zn | 0.4254 мг | 12 мг | 3.5% | 5.6% | 2821 г |
Энергетическая ценность Грибы с луком составляет 62,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».