| Горох отварной по 1-296 | 500 г |
| Лук жареный по 2-56 (Пассерование) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.1 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 6% | 895 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 6.8% | 784 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 4.9% | 1077 г |
| Углеводы | 25.5 г | 219 г | 11.6% | 6.2% | 859 г |
| Пищевые волокна | 6 г | 20 г | 30% | 15.9% | 333 г |
| Вода | 56.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3995 г |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.202 мг | 1.5 мг | 13.5% | 7.2% | 743 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.37 мг | 90 мг | 1.5% | 0.8% | 6569 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.947 мг | 15 мг | 13% | 6.9% | 770 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7863 мг | 20 мг | 13.9% | 7.4% | 718 г |
| Ниацин | 0.861 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 392.25 мг | 2500 мг | 15.7% | 8.3% | 637 г |
| Кальций, Ca | 61.69 мг | 1000 мг | 6.2% | 3.3% | 1621 г |
| Магний, Mg | 43.17 мг | 400 мг | 10.8% | 5.7% | 927 г |
| Натрий, Na | 469.2 мг | 1300 мг | 36.1% | 19.2% | 277 г |
| Фосфор, P | 133.5 мг | 800 мг | 16.7% | 8.9% | 599 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.23 мг | 18 мг | 17.9% | 9.5% | 557 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.963 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.8 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность гороховое пюре составляет 188,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».