Мой здоровый рацион

Рецепт омлет с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет с творогом

Яйцо куриное 54 г
Творог нежирный 0,6% 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.8 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1394 г
Белки 19.9 г 76 г 26.2% 21.7% 382 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.6% 1806 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1% 8111 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2.6% 3144 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.7 мкг 900 мкг 7.5% 6.2% 1329 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.294 мг 1.8 мг 16.3% 13.5% 612 г
Витамин В4, холин 57.92 мг 500 мг 11.6% 9.6% 863 г
Витамин В5, пантотеновая 0.462 мг 5 мг 9.2% 7.6% 1082 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 7.4% 1124 г
Витамин В9, фолаты 32.385 мкг 400 мкг 8.1% 6.7% 1235 г
Витамин В12, кобаламин 1.135 мкг 3 мкг 37.8% 31.3% 264 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.3% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.523 мкг 10 мкг 5.2% 4.3% 1912 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 0.7% 10870 г
Витамин Н, биотин 10.508 мкг 50 мкг 21% 17.4% 476 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.9077 мг 20 мг 19.5% 16.1% 512 г
Ниацин 0.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.31 мг 2500 мг 4.9% 4.1% 2044 г
Кальций, Ca 105 мг 1000 мг 10.5% 8.7% 952 г
Магний, Mg 21.23 мг 400 мг 5.3% 4.4% 1884 г
Натрий, Na 64.77 мг 1300 мг 5% 4.1% 2007 г
Сера, S 209.85 мг 1000 мг 21% 17.4% 477 г
Фосфор, P 189.7 мг 800 мг 23.7% 19.6% 422 г
Хлор, Cl 124.46 мг 2300 мг 5.4% 4.5% 1848 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.808 мг 18 мг 4.5% 3.7% 2228 г
Йод, I 4.62 мкг 150 мкг 3.1% 2.6% 3247 г
Кобальт, Co 3.846 мкг 10 мкг 38.5% 31.9% 260 г
Марганец, Mn 0.0129 мг 2 мг 0.6% 0.5% 15504 г
Медь, Cu 65.31 мкг 1000 мкг 6.5% 5.4% 1531 г
Молибден, Mo 7.308 мкг 70 мкг 10.4% 8.6% 958 г
Селен, Se 30.392 мкг 55 мкг 55.3% 45.8% 181 г
Фтор, F 37.31 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 10721 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1.5% 5435 г
Цинк, Zn 0.5362 мг 12 мг 4.5% 3.7% 2238 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.908 г ~
Аргинин* 0.805 г ~
Валин 0.939 г ~
Гистидин* 0.509 г ~
Изолейцин 0.908 г ~
Лейцин 1.672 г ~
Лизин 1.323 г ~
Метионин 0.466 г ~
Метионин + Цистеин 0.612 г ~
Треонин 0.756 г ~
Триптофан 0.185 г ~
Фенилаланин 0.865 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.692 г ~
Заменимые аминокислоты 7.9 г ~
Аланин 0.502 г ~
Аспарагиновая кислота 1.053 г ~
Глицин 0.297 г ~
Глутаминовая кислота 2.947 г ~
Пролин 1.669 г ~
Серин 0.845 г ~
Тирозин 0.826 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.473 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.147 г min 16.8 г 6.8% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.944 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.291 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.254 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность омлет с творогом составляет 120,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».