| Греча "Глобус" | 263 г |
| Морковь, сырая | 73 г |
| Свинина мясная | 231 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 321.4 ккал | 1684 ккал | 19.1% | 5.9% | 524 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 4.7% | 661 г |
| Жиры | 17.3 г | 56 г | 30.9% | 9.6% | 324 г |
| Углеводы | 28.6 г | 219 г | 13.1% | 4.1% | 766 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Вода | 31.5 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7216 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.7 мкг | 900 мкг | 11.6% | 3.6% | 860 г |
| альфа Каротин | 436.119 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.039 мг | 5 мг | 20.8% | 6.5% | 481 г |
| Ликопин | 0.125 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 32.11 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.215 мг | 1.5 мг | 14.3% | 4.4% | 698 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 1.1% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 30.87 мг | 500 мг | 6.2% | 1.9% | 1620 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 1.4% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 2.3% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.01 мкг | 400 мкг | 1% | 0.3% | 9975 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.74 мг | 90 мг | 0.8% | 0.2% | 12162 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.376 мг | 15 мг | 9.2% | 2.9% | 1090 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.4% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4254 мг | 20 мг | 12.1% | 3.8% | 825 г |
| Ниацин | 1.032 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.26 мг | 2500 мг | 6.1% | 1.9% | 1631 г |
| Кальций, Ca | 6.92 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.2% | 14451 г |
| Магний, Mg | 11.03 мг | 400 мг | 2.8% | 0.9% | 3626 г |
| Натрий, Na | 31.68 мг | 1300 мг | 2.4% | 0.7% | 4104 г |
| Фосфор, P | 69.5 мг | 800 мг | 8.7% | 2.7% | 1151 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.712 мг | 18 мг | 4% | 1.2% | 2528 г |
| Марганец, Mn | 0.0179 мг | 2 мг | 0.9% | 0.3% | 11173 г |
| Медь, Cu | 5.64 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17730 г |
| Олово, Sn | 29.77 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.013 мкг | 55 мкг | 423077 г | ||
| Фтор, F | 0.4 мкг | 4000 мкг | 1000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0301 мг | 12 мг | 0.3% | 0.1% | 39867 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.179 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.361 г | ~ | |||
| Валин | 0.338 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.231 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.292 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.438 г | ~ | |||
| Лизин | 0.505 г | ~ | |||
| Метионин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Треонин | 0.282 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.437 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.32 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.548 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.284 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.927 г | ~ | |||
| Пролин | 0.265 г | ~ | |||
| Серин | 0.249 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.155 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.171 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.078 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.646 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.72 г | min 16.8 г | 40% | 12.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.441 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.066 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.001 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.8% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.858 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Греча со свининой составляет 321,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».