Мой здоровый рацион

Рецепт Ромовая бабка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ромовая бабка

Вода 136 г
Масло подсолнечное 5 г
Мука твердый сорт 180 г
Дрожжи сухие своя линия 5 г
Сахар песок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ромовая бабка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.5 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 712 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 4.6% 927 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 3% 1400 г
Углеводы 41.9 г 219 г 19.1% 8.1% 523 г
Вода 26.8 г 2273 г 1.2% 0.5% 8481 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.786 мг 15 мг 5.2% 2.2% 1908 г
Макроэлементы
Калий, K 0.16 мг 2500 мг 1562500 г
Кальций, Ca 2.35 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 42553 г
Магний, Mg 0.49 мг 400 мг 0.1% 81633 г
Натрий, Na 0.49 мг 1300 мг 265306 г
Сера, S 0.49 мг 1000 мг 204082 г
Хлор, Cl 0.68 мг 2300 мг 338235 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.017 мг 18 мг 0.1% 105882 г
Марганец, Mn 0.0008 мг 2 мг 250000 г
Медь, Cu 0.29 мкг 1000 мкг 344828 г
Фтор, F 48.57 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8236 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.111 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.425 г min 16.8 г 2.5% 1.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.423 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.068 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 4%
18:2 Линолевая (ud) 1.068 г ~

Энергетическая ценность Ромовая бабка составляет 236,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».