Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты на пару. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты на пару

Котлеты натуральные 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты на пару".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 438.2 ккал 1684 ккал 26% 5.9% 384 г
Белки 29 г 76 г 38.2% 8.7% 262 г
Жиры 35.8 г 56 г 63.9% 14.6% 156 г
Вода 133.5 г 2273 г 5.9% 1.3% 1703 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40 мкг 900 мкг 4.4% 1% 2250 г
Ретинол 0.04 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 1.5% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 2.5% 900 г
Витамин В4, холин 140.4 мг 500 мг 28.1% 6.4% 356 г
Витамин В5, пантотеновая 0.9 мг 5 мг 18% 4.1% 556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.5 мг 2 мг 25% 5.7% 400 г
Витамин В9, фолаты 8 мкг 400 мкг 2% 0.5% 5000 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.2 мг 15 мг 8% 1.8% 1250 г
Витамин РР, НЭ 9.014 мг 20 мг 45.1% 10.3% 222 г
Ниацин 4.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288.5 мг 2500 мг 11.5% 2.6% 867 г
Кальций, Ca 15.5 мг 1000 мг 1.6% 0.4% 6452 г
Магний, Mg 27.7 мг 400 мг 6.9% 1.6% 1444 г
Натрий, Na 104.6 мг 1300 мг 8% 1.8% 1243 г
Сера, S 247.6 мг 1000 мг 24.8% 5.7% 404 г
Фосфор, P 292.5 мг 800 мг 36.6% 8.4% 274 г
Хлор, Cl 126 мг 2300 мг 5.5% 1.3% 1825 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.5 мг 18 мг 19.4% 4.4% 514 г
Йод, I 4.1 мкг 150 мкг 2.7% 0.6% 3659 г
Кобальт, Co 9 мкг 10 мкг 90% 20.5% 111 г
Марганец, Mn 0.0526 мг 2 мг 2.6% 0.6% 3802 г
Медь, Cu 357.2 мкг 1000 мкг 35.7% 8.1% 280 г
Молибден, Mo 13.5 мкг 70 мкг 19.3% 4.4% 519 г
Никель, Ni 8.3 мкг ~
Фтор, F 180 мкг 4000 мкг 4.5% 1% 2222 г
Хром, Cr 13.1 мкг 50 мкг 26.2% 6% 382 г
Цинк, Zn 4.2356 мг 12 мг 35.3% 8.1% 283 г

Энергетическая ценность Котлеты на пару составляет 438,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».