| Хумус | 100 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.4 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1037 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 8.4% | 731 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 11.6% | 528 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 2.1% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 9.2% | 667 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3247 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.3 мкг | 900 мкг | 14.6% | 9% | 685 г |
| Ретинол | 0.127 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 5.2% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.254 мг | 1.8 мг | 14.1% | 8.7% | 709 г |
| Витамин В4, холин | 126.77 мг | 500 мг | 25.4% | 15.6% | 394 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.722 мг | 5 мг | 14.4% | 8.9% | 693 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 5.2% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.036 мкг | 400 мкг | 11.3% | 7% | 888 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.263 мкг | 3 мкг | 8.8% | 5.4% | 1141 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.111 мкг | 10 мкг | 11.1% | 6.8% | 900 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.303 мг | 15 мг | 2% | 1.2% | 4950 г |
| Витамин Н, биотин | 10.202 мкг | 50 мкг | 20.4% | 12.6% | 490 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4517 мг | 20 мг | 7.3% | 4.5% | 1378 г |
| Ниацин | 0.096 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.71 мг | 2500 мг | 7.4% | 4.6% | 1353 г |
| Кальций, Ca | 46.78 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.9% | 2138 г |
| Магний, Mg | 41.56 мг | 400 мг | 10.4% | 6.4% | 962 г |
| Натрий, Na | 257.18 мг | 1300 мг | 19.8% | 12.2% | 505 г |
| Сера, S | 88.89 мг | 1000 мг | 8.9% | 5.5% | 1125 г |
| Фосфор, P | 185 мг | 800 мг | 23.1% | 14.2% | 432 г |
| Хлор, Cl | 78.79 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.1% | 2919 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.483 мг | 18 мг | 13.8% | 8.5% | 725 г |
| Йод, I | 10.1 мкг | 150 мкг | 6.7% | 4.1% | 1485 г |
| Кобальт, Co | 5.051 мкг | 10 мкг | 50.5% | 31.1% | 198 г |
| Марганец, Mn | 0.4012 мг | 2 мг | 20.1% | 12.4% | 499 г |
| Медь, Cu | 305.42 мкг | 1000 мкг | 30.5% | 18.8% | 327 г |
| Молибден, Mo | 3.031 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2.6% | 2309 г |
| Селен, Se | 17.31 мкг | 55 мкг | 31.5% | 19.4% | 318 г |
| Фтор, F | 27.78 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14399 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 2.5% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 1.4756 мг | 12 мг | 12.3% | 7.6% | 813 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 287.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.02 г | min 16.8 г | 12% | 7.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.807 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.1% | 9.9% |
Энергетическая ценность Вареные яйца с хумусом составляет 162,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».