Мой здоровый рацион

Рецепт суп из горбуши с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп из горбуши с чечевицей

Горбуша натуральная. Консервы 240 г
Чечевица, зерно 50 г
Вода 100 г
Лук репчатый 30 г
Морковь, красная 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из горбуши с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.4 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1525 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 16.7% 543 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.3% 1697 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 2.5% 3532 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.2% 1250 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.9% 3114 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.6 мкг 900 мкг 16.1% 14.6% 622 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.803 мг 5 мг 16.1% 14.6% 623 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 4.8% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 5.3% 1731 г
Витамин В5, пантотеновая 0.435 мг 5 мг 8.7% 7.9% 1149 г
Витамин В6, пиридоксин 0.23 мг 2 мг 11.5% 10.4% 870 г
Витамин В9, фолаты 15.84 мкг 400 мкг 4% 3.6% 2525 г
Витамин В12, кобаламин 1.92 мкг 3 мкг 64% 58% 156 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 1% 9000 г
Витамин D, кальциферол 6.4 мкг 10 мкг 64% 58% 156 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.789 мг 15 мг 5.3% 4.8% 1901 г
Витамин Н, биотин 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 5.1444 мг 20 мг 25.7% 23.3% 389 г
Ниацин 2.84 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.33 мг 2500 мг 9.5% 8.6% 1049 г
Кальций, Ca 112.76 мг 1000 мг 11.3% 10.2% 887 г
Кремний, Si 8.889 мг 30 мг 29.6% 26.8% 337 г
Магний, Mg 42.44 мг 400 мг 10.6% 9.6% 943 г
Натрий, Na 378.11 мг 1300 мг 29.1% 26.4% 344 г
Сера, S 134.13 мг 1000 мг 13.4% 12.1% 746 г
Фосфор, P 173.5 мг 800 мг 21.7% 19.7% 461 г
Хлор, Cl 10.31 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 22308 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.1 мкг ~
Бор, B 81.1 мкг ~
Железо, Fe 1.891 мг 18 мг 10.5% 9.5% 952 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 25424 г
Кобальт, Co 1.622 мкг 10 мкг 16.2% 14.7% 617 г
Литий, Li 0.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.1479 мг 2 мг 7.4% 6.7% 1352 г
Медь, Cu 79.47 мкг 1000 мкг 7.9% 7.2% 1258 г
Молибден, Mo 8.611 мкг 70 мкг 12.3% 11.1% 813 г
Никель, Ni 18.089 мкг ~
Рубидий, Rb 31.7 мкг ~
Селен, Se 2.184 мкг 55 мкг 4% 3.6% 2518 г
Титан, Ti 33.33 мкг ~
Фтор, F 27.07 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14777 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 2.4% 3759 г
Цинк, Zn 0.3256 мг 12 мг 2.7% 2.4% 3686 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.842 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.216 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.234 г ~
Заменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.333 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.469 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность суп из горбуши с чечевицей составляет 110,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов