| Горбуша (Припускание) | 500 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.6 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 839 г |
| Белки | 22.6 г | 76 г | 29.7% | 14.8% | 336 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 11% | 455 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3497 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.9 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2.1% | 2375 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.169 мг | 1.5 мг | 11.3% | 5.6% | 888 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 3.9% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 119.47 мг | 500 мг | 23.9% | 11.9% | 419 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.947 мг | 5 мг | 18.9% | 9.4% | 528 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.772 мг | 2 мг | 38.6% | 19.2% | 259 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.025 мкг | 400 мкг | 1600000 г | ||
| Витамин В12, кобаламин | 5.24 мкг | 3 мкг | 174.7% | 87.1% | 57 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 180000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 13.763 мкг | 10 мкг | 137.6% | 68.6% | 73 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.118 мг | 15 мг | 27.5% | 13.7% | 364 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.2302 мг | 20 мг | 51.2% | 25.5% | 195 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.29 мг | 2500 мг | 11.1% | 5.5% | 898 г |
| Кальций, Ca | 22.16 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.1% | 4513 г |
| Магний, Mg | 24.63 мг | 400 мг | 6.2% | 3.1% | 1624 г |
| Натрий, Na | 530.41 мг | 1300 мг | 40.8% | 20.3% | 245 г |
| Сера, S | 242.17 мг | 1000 мг | 24.2% | 12.1% | 413 г |
| Фосфор, P | 165.6 мг | 800 мг | 20.7% | 10.3% | 483 г |
| Хлор, Cl | 961.99 мг | 2300 мг | 41.8% | 20.8% | 239 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.655 мг | 18 мг | 3.6% | 1.8% | 2748 г |
| Йод, I | 63.13 мкг | 150 мкг | 42.1% | 21% | 238 г |
| Кобальт, Co | 25.442 мкг | 10 мкг | 254.4% | 126.8% | 39 г |
| Марганец, Mn | 0.0805 мг | 2 мг | 4% | 2% | 2484 г |
| Медь, Cu | 145.16 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 7.2% | 689 г |
| Молибден, Mo | 6.439 мкг | 70 мкг | 9.2% | 4.6% | 1087 г |
| Селен, Se | 56.321 мкг | 55 мкг | 102.4% | 51% | 98 г |
| Фтор, F | 543.02 мкг | 4000 мкг | 13.6% | 6.8% | 737 г |
| Хром, Cr | 69.44 мкг | 50 мкг | 138.9% | 69.2% | 72 г |
| Цинк, Zn | 0.895 мг | 12 мг | 7.5% | 3.7% | 1341 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность горбуша тушеная составляет 200,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».