| Курица, мякоть без кожи (Жарка филе) | 400 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Крупа манная | 30 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Майонез «Провансаль» | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238.4 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 6% | 706 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 9.6% | 437 г |
| Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 11.5% | 364 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 1.4% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.9% | 2222 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4209 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.5 мкг | 900 мкг | 10.3% | 4.3% | 973 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.9% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 4.9% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 96.18 мг | 500 мг | 19.2% | 8.1% | 520 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.87 мг | 5 мг | 17.4% | 7.3% | 575 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.49 мг | 2 мг | 24.5% | 10.3% | 408 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.062 мкг | 400 мкг | 2% | 0.8% | 4962 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.586 мкг | 3 мкг | 19.5% | 8.2% | 512 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.69 мг | 90 мг | 3% | 1.3% | 3346 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.242 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1% | 4132 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.689 мг | 15 мг | 24.6% | 10.3% | 407 г |
| Витамин Н, биотин | 11.233 мкг | 50 мкг | 22.5% | 9.4% | 445 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6817 мг | 20 мг | 33.4% | 14% | 299 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.96 мг | 2500 мг | 8% | 3.4% | 1257 г |
| Кальций, Ca | 29.72 мг | 1000 мг | 3% | 1.3% | 3365 г |
| Кремний, Si | 0.396 мг | 30 мг | 1.3% | 0.5% | 7576 г |
| Магний, Mg | 25.67 мг | 400 мг | 6.4% | 2.7% | 1558 г |
| Натрий, Na | 400.98 мг | 1300 мг | 30.8% | 12.9% | 324 г |
| Сера, S | 203.72 мг | 1000 мг | 20.4% | 8.6% | 491 г |
| Фосфор, P | 200.4 мг | 800 мг | 25.1% | 10.5% | 399 г |
| Хлор, Cl | 486.34 мг | 2300 мг | 21.1% | 8.9% | 473 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 48.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.943 мг | 18 мг | 16.4% | 6.9% | 612 г |
| Йод, I | 8.15 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.3% | 1840 г |
| Кобальт, Co | 14.526 мкг | 10 мкг | 145.3% | 60.9% | 69 г |
| Марганец, Mn | 0.1013 мг | 2 мг | 5.1% | 2.1% | 1974 г |
| Медь, Cu | 101.24 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 4.2% | 988 г |
| Молибден, Mo | 2.134 мкг | 70 мкг | 3% | 1.3% | 3280 г |
| Селен, Se | 3.491 мкг | 55 мкг | 6.3% | 2.6% | 1575 г |
| Фтор, F | 128.74 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 1.3% | 3107 г |
| Хром, Cr | 8.88 мкг | 50 мкг | 17.8% | 7.5% | 563 г |
| Цинк, Zn | 2.163 мг | 12 мг | 18% | 7.6% | 555 г |
Энергетическая ценность котлеты куриные составляет 238,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».