| Бешамель | 1000 г |
| Макаронные изделия, высшего сорта, молочные | 300 г |
| Сыр голландский, брусковый | 200 г |
| Помидоры (томаты) | 500 г |
| Кабачок | 500 г |
| Шампиньоны | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.5 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1627 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 6.2% | 1551 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 7.9% | 1217 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 4.6% | 2086 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.8% | 2000 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.2 мкг | 900 мкг | 6.4% | 6.2% | 1573 г |
| бета Каротин | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 4.3% | 2262 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.2% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 9.3% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 14.35 мг | 500 мг | 2.9% | 2.8% | 3484 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.575 мг | 5 мг | 11.5% | 11.1% | 870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 4% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.325 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3.5% | 2792 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.218 мкг | 3 мкг | 7.3% | 7.1% | 1376 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.28 мг | 90 мг | 9.2% | 8.9% | 1087 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.073 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.7% | 13699 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.775 мг | 15 мг | 11.8% | 11.4% | 845 г |
| Витамин Н, биотин | 1.489 мкг | 50 мкг | 3% | 2.9% | 3358 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1797 мг | 20 мг | 10.9% | 10.5% | 918 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.65 мг | 2500 мг | 9.9% | 9.6% | 1005 г |
| Кальций, Ca | 118.3 мг | 1000 мг | 11.8% | 11.4% | 845 г |
| Кремний, Si | 0.45 мг | 30 мг | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Магний, Mg | 18.04 мг | 400 мг | 4.5% | 4.3% | 2217 г |
| Натрий, Na | 100.22 мг | 1300 мг | 7.7% | 7.4% | 1297 г |
| Сера, S | 36.52 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.6% | 2738 г |
| Фосфор, P | 108.4 мг | 800 мг | 13.6% | 13.1% | 738 г |
| Хлор, Cl | 55.82 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.3% | 4120 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 19.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.479 мг | 18 мг | 2.7% | 2.6% | 3758 г |
| Йод, I | 6.3 мкг | 150 мкг | 4.2% | 4.1% | 2381 г |
| Кобальт, Co | 3.929 мкг | 10 мкг | 39.3% | 38% | 255 г |
| Марганец, Mn | 0.0967 мг | 2 мг | 4.8% | 4.6% | 2068 г |
| Медь, Cu | 97.98 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 9.5% | 1021 г |
| Молибден, Mo | 4.637 мкг | 70 мкг | 6.6% | 6.4% | 1510 г |
| Селен, Se | 0.763 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.4% | 7208 г |
| Фтор, F | 14.46 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 27663 г |
| Хром, Cr | 3.87 мкг | 50 мкг | 7.7% | 7.4% | 1292 г |
| Цинк, Zn | 0.5506 мг | 12 мг | 4.6% | 4.4% | 2179 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Лазанья составляет 103,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».