| Пшеничная мука, высшего сорта | 1000 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 1000 г |
| Рыбные консервы в масле | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 17 г |
| Сахар песок | 50 г |
замесить тесто..потушить капусту и добавить внее рыбную консерву...разделать и испечь пирожки
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 226.8 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 6% | 743 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 4.4% | 1000 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 4.3% | 1018 г |
| Углеводы | 36.9 г | 219 г | 16.8% | 7.4% | 593 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 6.2% | 714 г |
| Вода | 45.7 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 4974 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.174 мг | 1.5 мг | 11.6% | 5.1% | 862 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 1.8% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 28.92 мг | 500 мг | 5.8% | 2.6% | 1729 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 2.2% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 3.1% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.052 мкг | 400 мкг | 10.3% | 4.5% | 974 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.001 мкг | 3 мкг | 300000 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 9.24 мг | 90 мг | 10.3% | 4.5% | 974 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.753 мг | 15 мг | 18.4% | 8.1% | 545 г |
| Витамин Н, биотин | 0.956 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.8% | 5230 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.8 мкг | 120 мкг | 29% | 12.8% | 345 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2843 мг | 20 мг | 11.4% | 5% | 876 г |
| Ниацин | 0.801 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.88 мг | 2500 мг | 7.5% | 3.3% | 1331 г |
| Кальций, Ca | 30.8 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.4% | 3247 г |
| Кремний, Si | 1.829 мг | 30 мг | 6.1% | 2.7% | 1640 г |
| Магний, Mg | 14.96 мг | 400 мг | 3.7% | 1.6% | 2674 г |
| Натрий, Na | 7.56 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.3% | 17196 г |
| Сера, S | 67.9 мг | 1000 мг | 6.8% | 3% | 1473 г |
| Фосфор, P | 59.8 мг | 800 мг | 7.5% | 3.3% | 1338 г |
| Хлор, Cl | 42.3 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.8% | 5437 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 759 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 117.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.859 мг | 18 мг | 4.8% | 2.1% | 2095 г |
| Йод, I | 2.19 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.7% | 6849 г |
| Кобальт, Co | 2.332 мкг | 10 мкг | 23.3% | 10.3% | 429 г |
| Марганец, Mn | 0.3513 мг | 2 мг | 17.6% | 7.8% | 569 г |
| Медь, Cu | 89.81 мкг | 1000 мкг | 9% | 4% | 1113 г |
| Молибден, Mo | 10.654 мкг | 70 мкг | 15.2% | 6.7% | 657 г |
| Никель, Ni | 8.551 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.942 мкг | 55 мкг | 5.3% | 2.3% | 1869 г |
| Титан, Ti | 5.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.37 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7224 г |
| Хром, Cr | 8.41 мкг | 50 мкг | 16.8% | 7.4% | 595 г |
| Цинк, Zn | 0.6676 мг | 12 мг | 5.6% | 2.5% | 1797 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.079 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.426 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.186 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.059 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.289 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.189 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.122 г | min 16.8 г | 6.7% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.099 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.735 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.4% | 10.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.735 г | ~ |
Энергетическая ценность пирожки составляет 226,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».