Мой здоровый рацион

Рецепт кофе со сгущеным молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кофе со сгущеным молоком

Кофе натуральный, молотый 5 г
Вода 160 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кофе со сгущеным молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.9 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4117 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.9% 6333 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.6% 4308 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 6.8% 3590 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.7% 6667 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 9.5% 2540 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 1.5% 17647 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 1.2% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 6.4% 3913 г
Витамин В4, холин 3.24 мг 500 мг 0.6% 1.5% 15432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 4.2% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 1.7% 14286 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 4.4% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.2% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.022 мг 15 мг 0.1% 0.2% 68182 г
Витамин Н, биотин 0.346 мкг 50 мкг 0.7% 1.7% 14451 г
Витамин РР, НЭ 0.7164 мг 20 мг 3.6% 8.8% 2792 г
Ниацин 0.481 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.7 мг 2500 мг 3.3% 8.1% 3023 г
Кальций, Ca 41.05 мг 1000 мг 4.1% 10% 2436 г
Магний, Mg 9.95 мг 400 мг 2.5% 6.1% 4020 г
Натрий, Na 14.89 мг 1300 мг 1.1% 2.7% 8731 г
Сера, S 8.43 мг 1000 мг 0.8% 2% 11862 г
Фосфор, P 29 мг 800 мг 3.6% 8.8% 2759 г
Хлор, Cl 26.94 мг 2300 мг 1.2% 2.9% 8537 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.166 мг 18 мг 0.9% 2.2% 10843 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 19737 г
Кобальт, Co 0.216 мкг 10 мкг 2.2% 5.4% 4630 г
Марганец, Mn 0.0021 мг 2 мг 0.1% 0.2% 95238 г
Медь, Cu 3.76 мкг 1000 мкг 0.4% 1% 26596 г
Селен, Se 0.324 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 16975 г
Фтор, F 90.27 мкг 4000 мкг 2.3% 5.6% 4431 г
Цинк, Zn 0.1081 мг 12 мг 0.9% 2.2% 11101 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Сахароза 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.306 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты 0.488 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.172 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.279 г min 16.8 г 1.7% 4.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.267 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.035 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность кофе со сгущеным молоком составляет 40,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов