| Свекла отварная по 1-76 | 437 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 363 г |
| Огурец маринованный | 226 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 225 г |
| Лук репчатый | 65 г |
| Масло подсолнечное | 33 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.9 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2480 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.7% | 4000 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 6.8% | 2154 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 6.2% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 14.7% | 1000 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2735 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 335.4 мкг | 900 мкг | 37.3% | 54.9% | 268 г |
| бета Каротин | 2.013 мг | 5 мг | 40.3% | 59.4% | 248 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.3% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.5% | 4186 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.434 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 92166 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.9 мг | 90 мг | 8.8% | 13% | 1139 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.212 мг | 15 мг | 8.1% | 11.9% | 1238 г |
| Витамин Н, биотин | 0.043 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 116279 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8177 мг | 20 мг | 4.1% | 6% | 2446 г |
| Ниацин | 0.504 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.18 мг | 2500 мг | 11.2% | 16.5% | 895 г |
| Кальций, Ca | 27.99 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.1% | 3573 г |
| Магний, Mg | 20.69 мг | 400 мг | 5.2% | 7.7% | 1933 г |
| Натрий, Na | 44.46 мг | 1300 мг | 3.4% | 5% | 2924 г |
| Сера, S | 3.13 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.4% | 31949 г |
| Фосфор, P | 45.8 мг | 800 мг | 5.7% | 8.4% | 1747 г |
| Хлор, Cl | 1.2 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 191667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.106 мг | 18 мг | 6.1% | 9% | 1627 г |
| Йод, I | 0.65 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.6% | 23077 г |
| Кобальт, Co | 0.241 мкг | 10 мкг | 2.4% | 3.5% | 4149 г |
| Марганец, Mn | 0.0111 мг | 2 мг | 0.6% | 0.9% | 18018 г |
| Медь, Cu | 4.34 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.6% | 23041 г |
| Никель, Ni | 0.145 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.49 мкг | 4000 мкг | 268456 г | ||
| Хром, Cr | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Цинк, Zn | 0.041 мг | 12 мг | 0.3% | 0.4% | 29268 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.893 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.152 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.582 г | min 16.8 г | 3.5% | 5.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.58 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.463 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.1% | 19.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.463 г | ~ |
Энергетическая ценность винегрет мой составляет 67,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».