| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 450 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 408 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.6 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 827 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 4.9% | 1000 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 10.5% | 467 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 3.9% | 1273 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
| Вода | 61.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3690 г |
| Органические кислоты | 15.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 217.9 мкг | 900 мкг | 24.2% | 11.9% | 413 г |
| Ретинол | 0.136 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.494 мг | 5 мг | 9.9% | 4.9% | 1012 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.2% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 5.9% | 833 г |
| Витамин В4, холин | 108.47 мг | 500 мг | 21.7% | 10.7% | 461 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.609 мг | 5 мг | 12.2% | 6% | 821 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 3.3% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.648 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.7% | 2931 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.225 мкг | 3 мкг | 7.5% | 3.7% | 1333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.57 мг | 90 мг | 5.1% | 2.5% | 1969 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.829 мкг | 10 мкг | 8.3% | 4.1% | 1206 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.287 мг | 15 мг | 21.9% | 10.8% | 456 г |
| Витамин Н, биотин | 8.358 мкг | 50 мкг | 16.7% | 8.2% | 598 г |
| Витамин К, филлохинон | 46.3 мкг | 120 мкг | 38.6% | 19% | 259 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.151 мг | 20 мг | 10.8% | 5.3% | 930 г |
| Ниацин | 0.392 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.72 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.8% | 1789 г |
| Кальций, Ca | 50.07 мг | 1000 мг | 5% | 2.5% | 1997 г |
| Кремний, Si | 0.873 мг | 30 мг | 2.9% | 1.4% | 3436 г |
| Магний, Mg | 12.29 мг | 400 мг | 3.1% | 1.5% | 3255 г |
| Натрий, Na | 73.56 мг | 1300 мг | 5.7% | 2.8% | 1767 г |
| Сера, S | 92.19 мг | 1000 мг | 9.2% | 4.5% | 1085 г |
| Фосфор, P | 100.2 мг | 800 мг | 12.5% | 6.1% | 798 г |
| Хлор, Cl | 325.64 мг | 2300 мг | 14.2% | 7% | 706 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 355.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.454 мг | 18 мг | 8.1% | 4% | 1238 г |
| Йод, I | 7.95 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.6% | 1887 г |
| Кобальт, Co | 6.205 мкг | 10 мкг | 62.1% | 30.5% | 161 г |
| Марганец, Mn | 0.1727 мг | 2 мг | 8.6% | 4.2% | 1158 г |
| Медь, Cu | 81.67 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 4% | 1224 г |
| Молибден, Mo | 11.166 мкг | 70 мкг | 16% | 7.9% | 627 г |
| Никель, Ni | 0.623 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.411 мкг | 55 мкг | 24.4% | 12% | 410 г |
| Титан, Ti | 2.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.41 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15146 г |
| Хром, Cr | 3.24 мкг | 50 мкг | 6.5% | 3.2% | 1543 г |
| Цинк, Zn | 0.7402 мг | 12 мг | 6.2% | 3% | 1621 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.817 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.298 г | ~ | |||
| Валин | 0.29 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.128 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.226 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.407 г | ~ | |||
| Лизин | 0.339 г | ~ | |||
| Метионин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.271 г | ~ | |||
| Треонин | 0.23 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.245 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.426 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.267 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.463 г | ~ | |||
| Глицин | 0.158 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.667 г | ~ | |||
| Пролин | 0.151 г | ~ | |||
| Серин | 0.35 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 222.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.772 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.332 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.872 г | min 16.8 г | 11.1% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.541 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.475 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.414 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность пирожки с яйцом и луком (09-01-2016) составляет 203,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».