| Брокколи (Припускание) | 285 г |
Брокколи (замороженная) в фольгу. Запекать 30-40 минут
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.3 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6.1% | 5380 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 11.8% | 2714 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.6% | 18667 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 8.9% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 41.5% | 769 г |
| Вода | 90.4 г | 2273 г | 4% | 12.8% | 2514 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 334 мкг | 900 мкг | 37.1% | 118.5% | 269 г |
| Ретинол | 0.334 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 12.5% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 16.9% | 1895 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.583 мг | 5 мг | 11.7% | 37.4% | 858 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 28.4% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 64.125 мкг | 400 мкг | 16% | 51.1% | 624 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.78 мг | 90 мг | 35.3% | 112.8% | 283 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.794 мг | 15 мг | 5.3% | 16.9% | 1889 г |
| Витамин К, филлохинон | 103.4 мкг | 120 мкг | 86.2% | 275.4% | 116 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1269 мг | 20 мг | 5.6% | 17.9% | 1775 г |
| Ниацин | 0.52 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.97 мг | 2500 мг | 12.5% | 39.9% | 801 г |
| Кальций, Ca | 46.88 мг | 1000 мг | 4.7% | 15% | 2133 г |
| Магний, Mg | 20.95 мг | 400 мг | 5.2% | 16.6% | 1909 г |
| Натрий, Na | 31.57 мг | 1300 мг | 2.4% | 7.7% | 4118 г |
| Фосфор, P | 65.8 мг | 800 мг | 8.2% | 26.2% | 1216 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.728 мг | 18 мг | 4% | 12.8% | 2473 г |
| Марганец, Mn | 0.2138 мг | 2 мг | 10.7% | 34.2% | 935 г |
| Медь, Cu | 49.88 мкг | 1000 мкг | 5% | 16% | 2005 г |
| Селен, Se | 2.545 мкг | 55 мкг | 4.6% | 14.7% | 2161 г |
| Цинк, Zn | 0.4173 мг | 12 мг | 3.5% | 11.2% | 2876 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ |
Энергетическая ценность Броколли запеченная составляет 31,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».