| Яйцо куриное (Запекание) | 135 г |
| Сахар песок | 333 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 73 г |
| Кефир 3,2% жирности | 380 г |
| Пищевая сода | 7 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Какао порошок Золотой Ярлык | 25 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 331.2 ккал | 1684 ккал | 19.7% | 5.9% | 508 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 2.7% | 1118 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 4.7% | 644 г |
| Углеводы | 55.9 г | 219 г | 25.5% | 7.7% | 392 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3% | 1000 г |
| Вода | 29 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7838 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.6 мкг | 900 мкг | 9.2% | 2.8% | 1090 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 1.3% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 2.2% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 64.39 мг | 500 мг | 12.9% | 3.9% | 777 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 2.3% | 1323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 1.5% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.372 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1% | 2991 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.201 мкг | 3 мкг | 6.7% | 2% | 1493 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.369 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.1% | 2710 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.708 мг | 15 мг | 4.7% | 1.4% | 2119 г |
| Витамин Н, биотин | 4.407 мкг | 50 мкг | 8.8% | 2.7% | 1135 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7521 мг | 20 мг | 8.8% | 2.7% | 1141 г |
| Ниацин | 0.455 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.8 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.4% | 2236 г |
| Кальций, Ca | 56.17 мг | 1000 мг | 5.6% | 1.7% | 1780 г |
| Кремний, Si | 1.451 мг | 30 мг | 4.8% | 1.4% | 2068 г |
| Магний, Mg | 11.89 мг | 400 мг | 3% | 0.9% | 3364 г |
| Натрий, Na | 333.1 мг | 1300 мг | 25.6% | 7.7% | 390 г |
| Сера, S | 57.25 мг | 1000 мг | 5.7% | 1.7% | 1747 г |
| Фосфор, P | 87.7 мг | 800 мг | 11% | 3.3% | 912 г |
| Хлор, Cl | 64.24 мг | 2300 мг | 2.8% | 0.8% | 3580 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 380.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.866 мг | 18 мг | 4.8% | 1.4% | 2079 г |
| Йод, I | 6.09 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.2% | 2463 г |
| Кобальт, Co | 2.149 мкг | 10 мкг | 21.5% | 6.5% | 465 г |
| Марганец, Mn | 0.2123 мг | 2 мг | 10.6% | 3.2% | 942 г |
| Медь, Cu | 49.87 мкг | 1000 мкг | 5% | 1.5% | 2005 г |
| Молибден, Mo | 6.99 мкг | 70 мкг | 10% | 3% | 1001 г |
| Никель, Ni | 0.798 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.747 мкг | 55 мкг | 12.3% | 3.7% | 815 г |
| Титан, Ti | 3.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.6 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 1.2% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 0.5355 мг | 12 мг | 4.5% | 1.4% | 2241 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.637 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 32 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.406 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.133 г | ~ | |||
| Валин | 0.141 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лизин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Треонин | 0.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.582 г | ~ | |||
| Аланин | 0.123 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.225 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.391 г | ~ | |||
| Пролин | 0.143 г | ~ | |||
| Серин | 0.178 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.035 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.028 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.031 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.16 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.444 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.215 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.943 г | min 16.8 г | 5.6% | 1.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.738 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.371 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Коржи для торта Прага (Миша) составляет 331,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».