| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 1000 г |
| Сахар песок | 80 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 300 г |
| Масло подсолнечное | 35 г |
Вес одного блинчика- 55гр
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.1 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 925 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 4.4% | 1246 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 6.6% | 836 г |
| Углеводы | 24.3 г | 219 г | 11.1% | 6.1% | 901 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3702 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.9 мкг | 900 мкг | 5.9% | 3.2% | 1701 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 5.4% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 63.86 мг | 500 мг | 12.8% | 7% | 783 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.521 мг | 5 мг | 10.4% | 5.7% | 960 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 2.5% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.379 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.4% | 3854 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.36 мкг | 3 мкг | 12% | 6.6% | 833 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.93 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 9677 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.35 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.507 мг | 15 мг | 10% | 5.5% | 995 г |
| Витамин Н, биотин | 5.6 мкг | 50 мкг | 11.2% | 6.2% | 893 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7071 мг | 20 мг | 8.5% | 4.7% | 1172 г |
| Ниацин | 0.356 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.6 мг | 2500 мг | 6% | 3.3% | 1660 г |
| Кальций, Ca | 97.6 мг | 1000 мг | 9.8% | 5.4% | 1025 г |
| Кремний, Si | 0.857 мг | 30 мг | 2.9% | 1.6% | 3501 г |
| Магний, Mg | 15.14 мг | 400 мг | 3.8% | 2.1% | 2642 г |
| Натрий, Na | 55.56 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.4% | 2340 г |
| Сера, S | 60.86 мг | 1000 мг | 6.1% | 3.3% | 1643 г |
| Фосфор, P | 110.2 мг | 800 мг | 13.8% | 7.6% | 726 г |
| Хлор, Cl | 105.14 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.5% | 2188 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.703 мг | 18 мг | 3.9% | 2.1% | 2560 г |
| Йод, I | 9.61 мкг | 150 мкг | 6.4% | 3.5% | 1561 г |
| Кобальт, Co | 2.343 мкг | 10 мкг | 23.4% | 12.9% | 427 г |
| Марганец, Mn | 0.1306 мг | 2 мг | 6.5% | 3.6% | 1531 г |
| Медь, Cu | 41.86 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 2.3% | 2389 г |
| Молибден, Mo | 7.107 мкг | 70 мкг | 10.2% | 5.6% | 985 г |
| Никель, Ni | 0.471 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.243 мкг | 55 мкг | 13.2% | 7.2% | 759 г |
| Стронций, Sr | 12.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.86 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14892 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.7% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 0.5943 мг | 12 мг | 5% | 2.7% | 2019 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.679 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.199 г | ~ | |||
| Валин | 0.211 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.328 г | ~ | |||
| Лизин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.322 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.249 г | ~ | |||
| Глицин | 0.135 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.913 г | ~ | |||
| Пролин | 0.265 г | ~ | |||
| Серин | 0.24 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.476 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.23 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.329 г | min 16.8 г | 7.9% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.198 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.784 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.9% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.755 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики составляет 182,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».