Мой здоровый рацион

Рецепт яичные блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты яичные блины

Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 100 г
Крахмал картофельный 15 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яичные блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.6 ккал 1684 ккал 11% 6% 912 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 8.7% 623 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 10.2% 533 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 2.5% 2106 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.5% 3745 г
Зола 5.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 224.2 мкг 900 мкг 24.9% 13.5% 401 г
Ретинол 0.216 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.5% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.4% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.422 мг 1.8 мг 23.4% 12.7% 427 г
Витамин В4, холин 240.43 мг 500 мг 48.1% 26.1% 208 г
Витамин В5, пантотеновая 1.245 мг 5 мг 24.9% 13.5% 402 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 3.6% 1493 г
Витамин В9, фолаты 6.705 мкг 400 мкг 1.7% 0.9% 5966 г
Витамин В12, кобаламин 0.498 мкг 3 мкг 16.6% 9% 602 г
Витамин D, кальциферол 2.108 мкг 10 мкг 21.1% 11.4% 474 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.575 мг 15 мг 3.8% 2.1% 2609 г
Витамин Н, биотин 19.348 мкг 50 мкг 38.7% 21% 258 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.2034 мг 20 мг 11% 6% 908 г
Ниацин 0.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.35 мг 2500 мг 5.5% 3% 1834 г
Кальций, Ca 73.02 мг 1000 мг 7.3% 4% 1369 г
Магний, Mg 12.41 мг 400 мг 3.1% 1.7% 3223 г
Натрий, Na 1742.02 мг 1300 мг 134% 72.6% 75 г
Сера, S 176.08 мг 1000 мг 17.6% 9.5% 568 г
Фосфор, P 196.7 мг 800 мг 24.6% 13.3% 407 г
Хлор, Cl 2636.51 мг 2300 мг 114.6% 62.1% 87 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.516 мг 18 мг 14% 7.6% 715 г
Йод, I 19.16 мкг 150 мкг 12.8% 6.9% 783 г
Кобальт, Co 10.203 мкг 10 мкг 102% 55.3% 98 г
Марганец, Mn 0.0382 мг 2 мг 1.9% 1% 5236 г
Медь, Cu 90.79 мкг 1000 мкг 9.1% 4.9% 1101 г
Молибден, Mo 10.331 мкг 70 мкг 14.8% 8% 678 г
Селен, Se 30.364 мкг 55 мкг 55.2% 29.9% 181 г
Фтор, F 52.68 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7593 г
Хром, Cr 3.83 мкг 50 мкг 7.7% 4.2% 1305 г
Цинк, Zn 1.0883 мг 12 мг 9.1% 4.9% 1103 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.663 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 545.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность яичные блины составляет 184,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».